¿Comer espinacas te enojará?
Comer espinacas no provocará calor interno, pero tiene el efecto de reducir el calor interno.
La espinaca puede limpiar las toxinas térmicas del tracto gastrointestinal humano, evitar el estreñimiento y mantener una excreción fluida. Y las espinacas tienen muy pocas calorías, por lo que no tienes que preocuparte por ganar peso si las comes regularmente.
La espinaca es una hierba anual o bienal de la familia Amaranthaceae y Chenopodiaceae. También conocida como espinaca y hierba persa. Se comen las hojas y los tallos tiernos. La espinaca es originaria de Persia y se cultivaba hace 2.000 años. Posteriormente se extendió al norte de África, y luego a Europa occidental, España y otros países de la mano de los moros. Las espinacas se introdujeron en la dinastía Tang en el año 647 d.C. La espinaca tiene una raíz principal bien desarrollada, una raíz carnosa de color rojo y es dulce y comestible. La espinaca es una verdura tolerante al frío y una planta de día largo. En el norte de China también existe un tipo que se siembra en invierno y se cosecha en primavera, comúnmente conocido como espinaca. Se puede utilizar taladro o difusión. Las principales enfermedades de las espinacas incluyen el mildiú, las enfermedades virales y la antracnosis. Las principales plagas incluyen pulgones, minadores de hojas, etc.
Beneficios alimentarios
1. Comer más para prevenir la anemia
Las espinacas son ricas en hierro, que es una de las materias primas para la hematopoyesis en el cuerpo humano y Es un buen alimento para las mujeres durante la menstruación. Las personas que comen espinacas con regularidad tienen una tez sonrosada y radiante y pueden mantenerse alejadas de la anemia por deficiencia de hierro.
2. Físico fuerte
Las espinacas contienen una cantidad considerable de proteínas, que pueden ayudar al cuerpo a desarrollarse y tener energía.
3. Buena piel
Vitamina K, que falta en muchas verduras y frutas. Para tener un cabello brillante y una piel clara y brillante, las personas no sólo necesitan vitaminas A, B y C, sino también vitamina K.
4. Desintoxicación
Las espinacas pueden limpiar las toxinas térmicas del tracto gastrointestinal humano, evitar el estreñimiento y mantener una excreción fluida. Y las espinacas tienen muy pocas calorías, por lo que no tienes que preocuparte por ganar peso si las comes regularmente.
5. Proteger la vista
Sabemos que la falta de vitamina A puede provocar sequedad en los ojos y visión "borrosa". El caroteno de las espinacas se convierte en vitamina A en el cuerpo, lo que puede reducir el riesgo de degeneración de la retina. Debería ser de gran ayuda para las personas que utilizan ordenadores con frecuencia.
6. Estabiliza tu estado de ánimo
Las ricas vitaminas A, B y C de las espinacas pueden ayudarte a salir de un estado de inquietud, ahuyentar la tensión y mejorar tu estado de ánimo melancólico.
Contenido nutricional
Las espinacas vegetarianas contienen vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina D, caroteno, proteínas, hierro, fósforo, ácido oxálico, etc. Aunque las espinacas son una verdura con más hierro, no se diferencian mucho del resto de verduras. El error que provocó el malentendido sobre el altísimo contenido de hierro de las espinacas provino de un libro publicado por E. von Wolf en 1870. El punto decimal del contenido de hierro de las espinacas estaba impreso como una coma, por lo que el número se multiplicó por diez, lo que condujo a la introducción de los cómics de Popeye. Contiene una gran cantidad de fibra cruda vegetal, que puede favorecer la peristalsis intestinal y facilitar la defecación.