¿Es necesario aislar el tanque de sedimentación de cerveza?
No es necesario.
La sedimentación se refiere al material sólido formado por la levadura y otras materias en suspensión que se depositan en el fondo durante el proceso de fermentación y almacenamiento de la cerveza. En el tanque de sedimentación, la cerveza permanece estacionaria a bajas temperaturas mientras la levadura y otros sólidos en suspensión se depositan gradualmente en el fondo del tanque. El aislamiento generalmente es para contenedores o equipos que necesitan mantener una temperatura específica, como fermentadores o tanques de almacenamiento. Durante el proceso de elaboración de la cerveza, es necesario controlar la temperatura del entorno de fermentación y almacenamiento para garantizar la actividad de la levadura y la calidad de la cerveza. Pero en el tanque de sedimentación, la cerveza ha completado el proceso de fermentación y almacenamiento, solo necesita reposar y asentarse, y no es necesario controlar la temperatura.