Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿La cerveza realmente cura los resfriados?

¿La cerveza realmente cura los resfriados?

Bueno, sí~~

HOHO~

Las funciones de la cerveza

La cerveza se utiliza para prevenir el golpe de calor, enfriar, saciar sed y dejar de sudar en verano y otoño Bebidas refrescantes. Según investigaciones realizadas por expertos médicos y alimentarios, la cerveza contiene un 4% de alcohol, que puede favorecer la circulación sanguínea; contiene dióxido de carbono, lo que hace que te sientas fresco y cómodo al beber; también puede ayudar a la digestión y aumentar el apetito; El lúpulo contiene proteínas, vitaminas, aceites volátiles, amargos, resinas, etc., y tiene propiedades médicas como cardiotónicas, estomacales, diuréticas, analgésicas, etc., y tiene buenos efectos auxiliares sobre la hipertensión, enfermedades cardíacas, tuberculosis, etc. El consumo de cerveza por parte de mujeres embarazadas puede aumentar la producción de leche materna y permitir que el bebé reciba una nutrición más adecuada. Una cantidad adecuada de cerveza también tiene ciertos efectos en pacientes con enfermedades cardíacas e hipertensión.

Beber cerveza con moderación sí que beneficia mucho al organismo. En primer lugar, el contenido de alcohol de la cerveza es mucho menor que el de otras bebidas alcohólicas. La gente puede beber cerveza como bebida general durante mucho tiempo.

Las últimas investigaciones de la comunidad médica también demuestran que el alcohol es beneficioso para el cuerpo humano. Los estudios han demostrado que después de equilibrar los niveles altos y bajos de grasa en sangre, el alcohol que circula en la sangre puede reducir la deposición de grasa en las paredes de los vasos sanguíneos. Además, las personas que beben alcohol producen un componente antioxidante en la sangre que reduce la susceptibilidad de los vasos sanguíneos a romperse, lo que puede reducir los niveles de insulina en la sangre y dificultar la descomposición de los esteroides biliares. El alcohol también tiene el efecto de prevenir la coagulación de la sangre, porque el alcohol reduce la agregación plaquetaria para formar coágulos de sangre y, al mismo tiempo, el fibrinolisógeno activo descompone los coágulos de sangre.

Al mismo tiempo, no debemos olvidar las funciones nutricionales de la cerveza. En algunos países, como en Alemania, la cerveza, especialmente la cerveza baja en alcohol, se utiliza como bebida deportiva. Por un lado, es una costumbre y, al mismo tiempo, las calorías de la cerveza pueden aumentar el poder explosivo. El contenido de azúcar de la cerveza es muy inferior al de otros refrescos, y además tiene grandes ventajas en cuanto a protección dental y pérdida de peso. La cerveza puede ayudarle a perder peso porque contiene una variedad de vitaminas, especialmente vitamina V6. La cerveza también es rica en minerales, especialmente magnesio y fósforo, y lo que es más importante, la cerveza es baja en sodio. Por supuesto, es importante beber con moderación, pero el alcohol en sí puede elevar la presión arterial si se bebe demasiado.

Algunos efectos especiales de la cerveza no se pueden ignorar:

La cerveza protege y brilla: Recubrir tu cabello con cerveza no solo protege tu cabello, sino que también promueve su crecimiento. Cuando lo use, primero lave y seque su cabello, aplique 1/8 de una botella de cerveza uniformemente en su cabello y luego masajee con las manos para permitir que la cerveza penetre en las raíces de su cabello. Después de 15 minutos, enjuaga con agua limpia y peina tu cabello con un peine de madera. La espuma de cerveza permanecerá en tu cabello como un ungüento, no solo haciendo que tu cabello brille sino también evitando que se seque y se caiga.

Las funciones gourmet de la cerveza: al hacer panqueques de cebolleta o panqueques dulces, mezcle un poco de cerveza con la harina y los panqueques quedarán crujientes y fragantes al amasar la masa de pan, agregue una cantidad adecuada de cerveza, que puede ablandar el pan; sofreír rodajas de carne o trozos, agregar almidón y cerveza para hacer una pasta, y la carne frita quedará especialmente tierna. Cocine la carne, el efecto es mejor, use cerveza en lugar de agua para cocinar la carne; la carne estará tierna y fresca, y el aroma será fragante. Al preparar carne, huesos, etc. congelados, primero remójelos en una pequeña cantidad de cerveza durante unos diez minutos, enjuáguelos con agua y póngalos en la olla; para eliminar el olor a pescado, para las carnes y pescados que contienen más grasa, agregue un poco de cerveza para ayudar a disolver la grasa y hacer que los platos sean fragantes y no grasosos; use agua que contenga un 20% de cerveza como ingrediente auxiliar para cocinar al vapor. pollo, remoje el pollo limpio durante 20 minutos y luego cocine al vapor según el método normal. Este tipo de pollo al vapor quedará tierno, suave y refrescante, con un sabor puro. El pollo al vapor tendrá un olor más a pescado; Primero remoje el pescado en cerveza durante 10 a 15 minutos. Después de cocinarlo, no solo se reducirá considerablemente el olor a pescado, sino también el sabor del cangrejo. Al preparar platos fríos, remoje el pescado en cerveza y cocínelo. El vino hierve, sácalo y enfríalo, agrega los condimentos y mézclalo para obtener un sabor único.

★★★ La cerveza también puede curar los resfriados: Beber uno o dos vasos de cerveza puede ayudarte a curar el resfriado común aliviando la congestión nasal, la tos, el dolor de garganta y una variedad de otras dolencias. El investigador Dr. Andrew Smith dijo en una reunión de la Asociación Médica Británica que la cerveza no evita que los bebedores contraigan el virus del resfriado, pero sí reduce los síntomas del resfriado. Y añadió: "Esto significa que es posible que una persona ni siquiera sepa que está resfriada". Sin embargo, advirtió que una copa o dos de vino serían suficientes.

El Dr. Smith dijo: "Si bebes demasiado, te despertarás por la mañana sintiéndote peor que si estuvieras resfriado".

Después de abrir la cerveza, si no la terminas a tiempo, rápidamente perderá su sabor original. El sabor puede deteriorarse con el tiempo. Sería una lástima tirarlo. De hecho, también se puede utilizar para los siguientes fines: Utilice una toalla mojada en esta cerveza para limpiar el interior y el exterior. refrigerador No solo hará que el refrigerador luzca limpio, refrescante y muy brillante, sino que también puede desempeñar un papel en la esterilización y desinfección; use un paño suave o un cepillo suave humedecido en esta cerveza para limpiar la "Dieffenbachia" y otras plantas ornamentales; , que hará que las hojas ya apagadas sean más brillantes y agradables a la vista; vierta esta cerveza en macetas, es un excelente fertilizante aromático, que puede hacer que las flores en las macetas crezcan más exuberantes. La cerveza en el agua del lavabo y remojar la ropa no solo la suavizará, sino que también hará que algunas prendas que se decoloran fácilmente, como las prendas de algodón azul, negra y otras oscuras, tengan un efecto de cambio de color obvio.

La cerveza es beneficiosa. En definitiva, la cerveza de alta calidad es en sí misma una bebida segura y saludable. No hay evidencia de que beber cantidades moderadas de cerveza perjudique la salud. Por tanto, la cerveza debería ser una parte indispensable de las bebidas saludables para adultos sanos.

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