¿Qué es Weilin?
Milin (林 es en realidad el carácter de vino junto al carácter de 林, escrito como みりん o mirin) es una materia prima importante para hacer salsa teriyaki.
Se suele utilizar en la cocina o mezclado en salsas.
Algunas personas también escriben sobre Wei Lin.
Si no puedes comprar el producto terminado, puedes utilizar vino de arroz y un poco de azúcar como sustituto.
Pero el sabor será diferente. Un poco dulce.