¿Es útil beber yogur antes de beber alcohol?
Beber un poco de leche o yogur antes de beber para ralentizar la absorción del alcohol, que tiene cierto efecto protector sobre la mucosa gástrica. Porque después de beber, el alcohol se digiere y absorbe en el estómago, provocando daños en la mucosa gástrica. Además, las frutas ricas en fructosa especial, como los tomates, también pueden favorecer la descomposición del alcohol.
Información ampliada:
1. Está mal beber más yogur para aliviar la resaca y proteger el hígado.
El alcohol se absorbe menos en el tracto gastrointestinal humano. Solo hay una pequeña cantidad de alcohol deshidrogenasa en la mucosa, que puede metabolizar el alcohol. Aún es necesario metabolizar el 90% -98% del etanol en el hígado.
Por lo tanto, beber yogur sólo puede reducir el daño del alcohol en la mucosa gástrica y ralentizar la absorción del alcohol, pero no protegerá el hígado. Para evitar daños hepáticos, la mejor forma es reducir el consumo de alcohol.
2. Informes relacionados:
Los expertos dicen que por motivos de salud se debe limitar el consumo de alcohol. Las personas que ya tienen un nivel alto de ácido úrico no deben beber alcohol. El etanol puede aumentar el ácido láctico en el cuerpo y el ácido láctico puede inhibir la excreción de ácido úrico por los túbulos renales. Al mismo tiempo, el etanol también puede promover la descomposición de las purinas, aumentando directamente el ácido úrico en sangre. Materias primas de purinas, como la cerveza fermentada a partir de malta, el contenido de purinas es muy alto.
“Desde un punto de vista médico, actualmente no existe ningún medicamento que pueda aliviar la resaca, y esos medicamentos para la resaca en el mercado son básicamente inútiles”. Dr. Liu Feng, Departamento de Infecciones y Hepatología, Segundo Hospital. Introducción de la Universidad de Shandong, si desea aliviar la resaca, necesita "alcohol desoxigenasa" y "acetaldehído deshidrogenasa". Estas dos sustancias son secretadas por nuestro cuerpo. La cantidad depende de la constitución y la genética del individuo y no pueden ser suplementadas por el exterior. mundo.
Aunque todo el mundo sabe que beber demasiado alcohol es malo, algunas personas aun así tienen que beber. Liu Feng sugirió que se puede beber un poco de leche o yogur antes de beber, "esto tendrá un cierto efecto protector sobre la mucosa gástrica". Porque después de beber, el alcohol se digiere y absorbe en el estómago, provocando daños en la mucosa gástrica.
Los expertos también sugieren que se debe evitar beber con el estómago vacío. Lo mejor es comer primero algún alimento básico y luego empezar a beber. No beba demasiado rápido cuando beba. Beber demasiado rápido aumentará la carga sobre el hígado. "Para aquellos que beben demasiado, pueden beber un poco de agua con miel. Este método no solo tiene el efecto de recuperar la sobriedad, sino que también es muy eficaz para aliviar los dolores de cabeza después de la borrachera", dijo Liu Feng. Además, las frutas ricas en fructosa especial, como los tomates, también pueden favorecer la descomposición del alcohol.
Materiales de referencia:
People's Daily Online: beba yogur antes de beber y coma tomates después de beber.
People's Daily Online: beber más yogur puede aliviar la resaca y proteger el hígado? Hay tres malentendidos en el tratamiento de la enfermedad hepática alcohólica