¿Cuáles son algunos alimentos deliciosos que no son apetecibles?

China tiene un vasto territorio y ricos recursos naturales. Por ejemplo, en el norte la gente come mucha carne y bebe mucho vino; en Wuyue prefieren los dulces; en Sichuan les gusta la comida picante, son famosos por la sopa y el té de la mañana; Diferentes culturas en diferentes lugares tienen diferentes nombres para sus comidas especiales. Por eso, estos cinco alimentos especiales pueden parecerte poco apetecibles, pero tienen un sabor tan delicioso que no podrás dejar de comerlos.

Pastel de hígado de pollo

Cuando fui por primera vez a la provincia de Taiwán, me sorprendió ver el "tablero del ataúd" en el letrero en Hualien, pero no pude evitar sentir curiosidad. y hice cola. Compré uno. Cuando lo conseguí, descubrí que era un snack hecho con tostadas, hueco y relleno de carne caliente, salsa, verduras y otros rellenos. La tostada ahuecada realmente parece el tablero de un ataúd.

Cabeza gorda

Hay un plato clásico en Taiwán llamado "cabeza de mosca". Suena feo, elegante e incluso asqueroso, pero es un plato delicioso. Debe su nombre porque en el plato se utiliza carne picada del tamaño de una mosca. La auténtica "cabeza de mosca" se fríe con ternera y musgo de ajo. El musgo de ajo es el tallo floral extraído del ajo. Tiene una superficie lisa y una ligera fragancia. Generalmente se utiliza para sofreír carne. Ahora puedes comprarlo en el mercado de verduras durante todo el año.

Calzado

Hablando de esta deliciosa comida, todos pueden pensar que no es nada deliciosa, pero es uno de los desayunos favoritos de los shanghaineses. La tela para vendar los pies mencionada aquí no es la tela para vendar los pies de las mujeres antiguas, pero es muy similar a la fruta de panqueque en el norte, pero hay algunas diferencias. Este alimento se mezcla con una gran cantidad de cereales y luego se unta en finas tortitas. Agrega adicionalmente los buñuelos de huevo y verduras, termina con la salsa y espolvorea con cebolla verde picada. Se completó en Shanghai y se hizo popular.

Pollo fantasma del pueblo Jingpo en Yunnan

El nombre Pollo fantasma suena aterrador, pero en realidad se originó en una ceremonia de sacrificio del pueblo Jingpo en Yunnan. Después del sacrificio, los lugareños cortan el pollo sacrificado en trozos pequeños directamente en la naturaleza, le añaden varias hierbas y condimentos locales que se pueden encontrar en todas partes, lo mezclan bien y lo comen, de ahí el nombre. Es muy parecido al pollo desmenuzado, pero tiene un sabor más puro y sencillo.

Pastel de estiércol de pollo

El pastel de ratán de estiércol de pollo también se llama pastel de ratán de Wuqing. Perdí el apetito cuando escuché el nombre, pero es una costumbre tradicional china y tiene un sabor delicioso. Un refrigerio festivo imprescindible durante el Festival Qingming en Xinhui, Guangdong, especialmente en Meiwan Village, Shadui. La medicina herbaria china Chicken Shit Teng también tiene las funciones de disipar el viento, diuresis, digestión, aliviar la tos, analgésico, desintoxicante, eliminar la humedad y nutrir la sangre. Cuando las personas en el área de Chaoshan en Guangdong tienen tos persistente y tos intensa por la noche, hacer sopa con heces de pollo es un arma mágica indispensable.