¿Cuáles son los beneficios de remojar el arándano en cerveza?

Seleccione los mejores arándanos y bayas de goji, lávelos y agregue el shochu. El arándano representa aproximadamente entre un tercio y la mitad del volumen del shochu. Luego selle y remoje durante más de medio año, cuanto más viejo, mejor.

Cuando tengas dolor de estómago, basta con beber un poco de vino de arándano para aliviar el dolor, aliviar la diarrea y deshacerte del aire frío.

Porque después de remojar el arándano en vino, las células de sus tejidos se llenan de alcohol. Cuanto mayor es el contenido de alcohol, más ligera es la gravedad específica (el vino utilizado para remojar el arándano es todo vino blanco con una temperatura superior a 50ºC). °). Por lo tanto, el arándano sube y baja con la liberación de dióxido de carbono en la cerveza. La cerveza fría liberará lentamente dióxido de carbono a medida que aumenta la temperatura. Si es cerveza a temperatura ambiente, el arándano solo flotará en la superficie debido a la rápida liberación de dióxido de carbono y no subirá ni bajará.