Precauciones para los granos de cerveza
La intoxicación por grano de destilería de cerdo es similar a la intoxicación por otros venenos. La detección temprana, el diagnóstico preciso y el rescate oportuno son las medidas clave para reducir las muertes. Si el rescate es oportuno y el método correcto, pocos cerdos lo harán. mueren después de 4 horas de estabilizar la condición.
Después de dejar las lías en el aire durante un cierto periodo de tiempo, debido a la oxidación de microorganismos como las bacterias del ácido acético (fermentación de las lías), el etanol restante se oxidará formando ácido acético, láctico. ácido, ácido butírico y otros ácidos libres. Los granos de destilería viejos y rancios pueden causar fácilmente acidosis en los cerdos. Este tipo de intoxicación suele ser más grave en cerdos con mejor apetito y con individuos más grandes. Por lo tanto, alimente con granos de destilería frescos tanto como sea posible, especialmente en las estaciones cálidas de verano y otoño. Se debe prestar atención a esto. Si hay más granos de destilería que cerdos, en primer lugar, los granos de destilería se pueden secar completamente antes de alimentarlos y, en segundo lugar, se pueden sellar y almacenar para aislar el aire y evitar la fermentación y el enranciamiento. No remojar los granos de destilería en agua y exponerlos. exponerlos a la luz del sol en un tanque.
La cantidad de granos de destilería que se les da a los cerdos debe controlarse estrictamente y, en general, debe combinarse con otros alimentos. La proporción de granos de destilería no debe exceder un tercio de la dieta. Por otro lado, es mejor alimentar a los cerdos con cereales de destilería después del tratamiento térmico. El tratamiento térmico de los granos de destilería puede eliminar parte del etanol y también matar algunos de los mohos parásitos.
Para las lías ligeramente ácidas que aún quedan disponibles, se pueden añadir de 1 a 2 litros de cal apagada o solución clarificadora de agua de cal para neutralizar el ácido libre de las lías y reducir la toxicidad.
Existen dos tipos: granos de destilería tradicionales y granos de destilería crudos.
En los granos de destilería tradicionales queda una gran cantidad de cascarilla, lo que reduce el valor alimenticio. Ahora muchos fabricantes han eliminado la paja y añadido nutrientes para preparar piensos mixtos para la alimentación. La paja de los granos de destilería contiene sílice, que afecta gravemente la digestión y absorción del ganado. Sin embargo, se pueden lograr buenos resultados de alimentación alimentando después de retirar la paja. Por ejemplo, el aumento de peso esperado y la relación alimento-carne de los estándares para cerdos magros son similares entre sí. Cada 100 kilogramos de granos de destilería secos pueden ahorrar alrededor de 45 kilogramos de alimento concentrado. Otro ejemplo es el experimento de añadir entre un 20 y un 25 % de polvo de granos de destilería para preparar el alimento. Como resultado, los cerdos comieron mucho, estaban letárgicos después de comer y el espesor de la grasa aumentó en un 41,1 %.
Los granos de destilería crudos contienen cierta cantidad de alcohol debido a su alto contenido en proteínas. Los cerdos comen, duermen y crecen más, pero después de la elaboración de cerveza, los oligoelementos contenidos en las lías son menores. En la mayoría de los casos, los cerdos ganan demasiada grasa después de comer, pero esto se debe a la falta de oligoelementos. La osteoporosis puede hacer que los cerdos crezcan demasiado rápido y no puedan mantenerse en pie. Por lo tanto, algunos oligoelementos deben complementarse adecuadamente y también se puede alimentar mejor con una cantidad adecuada de alimento verde.