Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué comida deliciosa hay en Hefei?

¿Qué comida deliciosa hay en Hefei?

1. Envío de pastel de arroz al horno

Ci Baba es un refrigerio tradicional del pueblo Han y también es un sacrificio en un festival folclórico. De apariencia dorada y sabor crujiente. Por otro lado, queda suave y húmedo, y tiene un sabor delicioso y suave. Como ofrenda del festival, el día 23 del duodécimo mes lunar, la gente realizará una ceremonia de entrega de regalos para dar la bienvenida a este festival.

2. Hefei Shaobings

Los Hefei Shaobings, uno de los cuatro bocadillos famosos de Hefei, comenzaron en la dinastía Song del Norte y se puede decir que tienen una historia de más de 800 años. tener una larga historia. No sólo tiene historia, también es deliciosa.

3. Cunjin

Cunjin es uno de los cuatro snacks famosos de Hefei. Este pastel tiene una forma única, como un bolígrafo, y mide una pulgada de largo, por eso la gente lo llama "pulgada de oro". Tiene una capa exterior azucarada que es crujiente, pero una capa interior suave. Dale un mordisco y quedará crujiente por fuera y tierno por dentro, con aroma a osmanthus perfumado. Sabe muy bien y es un éxito entre los niños.

4. Verduras hervidas

Baiqie es uno de los cuatro snacks famosos de Hefei y uno de los snacks más populares. A diferencia de Cunjin, las rodajas blancas son finas, dulces y crujientes, blancas y transparentes, de textura crujiente, dulces pero no grasosas, y hay muchas semillas de sésamo en el exterior, que tienen un sabor muy fragante y crujiente.

5. Sanhe Zongzi

Después de hablar de tantos dulces, echemos un vistazo a la deliciosa comida salada. ¡Se puede izar la pancarta de la fiesta de la comida salada! El famoso Sanhe Zongzi de Hefei, también conocido como Lujiang Dawan Zongzi, es un refrigerio tradicional del pueblo Han en Hefei, Anhui.