¿Cómo cocinar al vapor rábanos secos salados para que queden deliciosos?
Ingredientes
Ingredientes principales
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150 gramos de rábano seco
Complementos
Salsa de Soja Fresca Especial June
10g
Salsa de Soja Fresca Estofada June
10g
Esencia de Pollo
1g
Azúcar blanca
20g
Manteca de cerdo
10g
Verde picada cebolla
3 gramos
Semillas de sésamo
5 gramos
Sal
1 cucharadita
Cómo hacer rábanos al vapor y encurtidos secos
1.
Recibí la caja de regalo de salsa de soja de June Fresh. Estoy muy agradecido con Meishijie y el fabricante de June Fresh. p>
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2.
Prepare el rábano seco
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3.
Remojar en agua durante un día y una noche
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4.
Después de varios lavados, exprima el agua
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5.
Agregue unos 10 gramos de salsa de soja especial fresca de junio p>
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6.
Salsa de soja estofada fresca de junio, agregue más para darle color, el color más oscuro será más apetitoso, pero no no se pone negro
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7.
Agregue más azúcar, esencia de pollo y manteca de cerdo (como se muestra en la imagen). Tenga cuidado de no agregar cebollas ni jengibre, de lo contrario el sabor será diferente.
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8.
Mezcla bien y cocina al vapor a fuego alto durante 30 a 35 minutos. (Tiene un sabor más suave, así que sea flexible con el tiempo)
Sáquelo de la olla y mezcle bien
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9.
Deja enfriar, agrega cebolla de verdeo picada, si te gusta el ajo puedes agregar chile, agrega semillas de sésamo o maní picado, mezcla bien y listo.
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Imagen del producto terminado de rábanos y encurtidos secos al vapor
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Consejos de cocina
No hay manteca de cerdo, agregue un poco de aceite vegetal, pero no hay sabor a manteca de cerdo
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