Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cómo cocinar al vapor rábanos secos salados para que queden deliciosos?

¿Cómo cocinar al vapor rábanos secos salados para que queden deliciosos?

Ingredientes

Ingredientes principales

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150 gramos de rábano seco

Complementos

Salsa de Soja Fresca Especial June

10g

Salsa de Soja Fresca Estofada June

10g

Esencia de Pollo

1g

Azúcar blanca

20g

Manteca de cerdo

10g

Verde picada cebolla

3 gramos

Semillas de sésamo

5 gramos

Sal

1 cucharadita

Cómo hacer rábanos al vapor y encurtidos secos

1.

Recibí la caja de regalo de salsa de soja de June Fresh. Estoy muy agradecido con Meishijie y el fabricante de June Fresh.

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2.

Prepare el rábano seco

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3.

Remojar en agua durante un día y una noche

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4.

Después de varios lavados, exprima el agua

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5.

Agregue unos 10 gramos de salsa de soja especial fresca de junio

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6.

Salsa de soja estofada fresca de junio, agregue más para darle color, el color más oscuro será más apetitoso, pero no no se pone negro

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7.

Agregue más azúcar, esencia de pollo y manteca de cerdo (como se muestra en la imagen). Tenga cuidado de no agregar cebollas ni jengibre, de lo contrario el sabor será diferente.

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8.

Mezcla bien y cocina al vapor a fuego alto durante 30 a 35 minutos. (Tiene un sabor más suave, así que sea flexible con el tiempo)

Sáquelo de la olla y mezcle bien

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9.

Deja enfriar, agrega cebolla de verdeo picada, si te gusta el ajo puedes agregar chile, agrega semillas de sésamo o maní picado, mezcla bien y listo.

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Imagen del producto terminado de rábanos y encurtidos secos al vapor

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Consejos de cocina

No hay manteca de cerdo, agregue un poco de aceite vegetal, pero no hay sabor a manteca de cerdo

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