¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos, económicos, llenos de color, sabor y sabor que no te cansarás de comer durante todo el año?
Ingredientes para chorizo frito con pimiento morrón: chorizo, pimiento verde y rojo, cebolla, jengibre, sal, salsa de soja, aceite. Dosificación: 1. Lavar el pimiento verde y el rojo, cortarlos en trozos y reservar. ; cortar la salchicha en rodajas y cortar el jengibre en tiras; 2. Calentar el aceite en una olla caliente, poner la salchicha a fuego lento y sofreír un rato hasta que salte; a la olla, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y sofría hasta que estén fragantes, luego agregue los pimientos verdes y rojos y sofría los pimientos verdes y rojos, agregue las salchichas fritas, luego agregue sal, salsa de soja y. condimentos que consumen aceite y ya está listo para comer.
Para el cerdo estofado Lao Gan Ma, utilice 500 gramos de panceta de cerdo; 3 taels de brotes de ajo; 2 cucharadas para freír de salsa de frijoles negros Lao Gan Ma; media cucharada de sal; ; un poco de aceite Método 1. Enfríe la panceta de cerdo en el refrigerador durante 2 horas hasta que esté ligeramente firme. Sácalo y córtalo en trozos. 2. Hervir el agua en la olla, echarle la carne fresca pequeña y hervirla, recogerla y limpiarla, ponerla en el escurridor, filtrar el agua y dejar secar. 3. Cortar los brotes de ajo en centímetros. Si queda demasiado espeso, córtalo en dos trozos para que sea más fácil de saborear. 4. Poner menos aceite en la olla, calentarlo por el medio y sofreír la carne fresca pequeña hasta que esté húmeda y ligeramente dorada. Si puedes cocina un poco de vino de arroz en la sartén pegajosa hasta la mitad. 5. Pasar al estilo popular, sofreír los ajos, agregar una cucharadita de sal, sofreír hasta que los ajos se rompan, agregar dos cucharadas de Laoganma, remover bien.