¿Comer uvas me hará engordar?

Las uvas son dulces y jugosas, son una fruta común en la vida diaria y muy popular entre la gente. Sin embargo, debido a que la superficie de las uvas contiene mucha azúcar, a muchas personas les preocupa que comer uvas engorde. Entonces, ¿comer uvas hará que el cuerpo aumente de peso? La respuesta aquí es: no, si se come con moderación.

¿Por qué dices "no"? Averigüemos.

1. Las uvas son ricas en nutrientes y ricas en sustancias que necesita el cuerpo humano.

Las uvas son una de las variedades de árboles frutales más antiguas del mundo, con variedades ricas y diversas. Sólo en nuestro país existen más de 700 variedades. Las uvas varían en forma, tamaño y color según la variedad. Las formas comunes de las uvas incluyen redondas, oblongas, ovaladas, achatadas, en forma de corazón, etc. Los colores de la cáscara incluyen morado, rojo, negro, amarillo, verde y varios colores intermedios.

El fruto de la uva es una baya, que se desarrolla a partir del ovario y está formada por pedúnculo, pedúnculo, cepillo del fruto, pericarpio exterior, pulpa y semillas. La siguiente imagen muestra la estructura de la uva.

Las uvas frescas que consumimos habitualmente son principalmente pulpa. Las uvas no sólo son deliciosas sino también ricas en valor nutricional. Según información relevante publicada por China Agriculture Press, las uvas generalmente contienen entre un 70% y un 85% de humedad, entre un 13% y un 25% de azúcar, entre un 0,5% y un 1,5% de ácido y entre un 0,3% y un 0,6% de minerales.

Además, la uva es rica en variedad de vitaminas, minerales y aminoácidos. Según mediciones, el jugo de uva es rico en minerales como calcio, potasio, fósforo, hierro y múltiples vitaminas B1, B2, B6, C y P. También contiene 19 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. La siguiente imagen muestra la proporción de composición nutricional de 100 gramos de uvas.

La calidad de la uva está relacionada principalmente con el contenido de azúcar, la acidez, el sabor, la textura de la pulpa, etc. Las distintas variedades de uva tendrán diferencias sutiles.

2. Las uvas son fáciles de absorber, no engordan y tienen muchos beneficios.

Aunque las uvas tienen un alto contenido de azúcar, comer uvas de manera razonable no hará que el cuerpo gane peso. peso. Esto se basa en múltiples experimentos. Resultados probados.

En primer lugar, la mayor parte del azúcar de la uva es glucosa, que el organismo absorbe fácilmente. Y hasta cierto punto, las uvas también tienen la función de ayudar a la digestión y pueden ayudar mejor a la motilidad gastrointestinal.

Además, la uva contiene una gran cantidad de ácido tartárico, que ayuda a la digestión. Las personas con problemas gastrointestinales graves pueden comer algunas uvas de forma adecuada para fortalecer el bazo y el estómago, lo cual es bueno para la salud.

Al mismo tiempo, las vitaminas contenidas en las uvas tienen funciones antioxidantes. Comer más uvas puede retrasar eficazmente el envejecimiento de los órganos del cuerpo y es muy beneficioso para aliviar la neurastenia y la fatiga. Comer uvas frescas con piel y semillas tiene el efecto de embellecer la piel. Una vez que las uvas se convierten en pasas, el contenido de azúcar y hierro será relativamente alto. Es un buen producto nutritivo para mujeres, niños y personas frágiles y anémicas.

La medicina tradicional china cree que las uvas son de naturaleza neutra, de sabor agridulce y tienen un gran valor medicinal. El uso medicinal de las uvas también está registrado en los antiguos libros de medicina chinos. "La Materia Médica del Sur de Yunnan" dice: Puede nutrir el qi y la sangre, relajar los músculos y activar las colaterales. "Doctores famosos" dice: diuresis y micción. "Materia Médica del Sur de Yunnan" dice: Para tratar el acné y el qi fetal, decóquelo y bébalo.

3. Aunque las uvas son buenas, hay que consumirlas de forma racional y no en exceso.

Entonces, ¿cómo podemos disfrutar mejor de las uvas y absorber adecuadamente su valor nutricional?

Primero, aprovecha el tiempo. Lo mejor es comer uvas entre el almuerzo y la cena; evitar comer uvas antes de acostarse, porque ingerir cualquier alimento una hora antes de acostarse no favorece la digestión y hará que el cuerpo gane peso rápidamente.

La segunda es comer con moderación. No importa lo que comas, debes hacerlo con moderación. Comer demasiado tendrá efectos negativos. Es mejor mantener el consumo de uvas en unos 100 gramos al día.

Además, conviene recordar tres grupos de personas que no son aptas para comer uvas: los pacientes con diabetes, los pacientes con diarrea y los que tienen deficiencias de bazo y estómago. Las uvas en sí mismas son alimentos fríos. Si las personas con el bazo y el estómago débiles comen uvas, su condición física puede disminuir y el mal frío puede invadirlas. Esto también va en contra de las normas de atención sanitaria. En resumen, comer uvas de manera razonable no es fácil para ganar peso, pero también puede fortalecer el bazo y el estómago, aliviar la fatiga y tiene muchos beneficios para el cuerpo humano.