¿Qué hay de delicioso en Jiaxing? Recomendaciones de alimentos de Jiaxing

1. Bollos de cangrejo. Los bollos de carne de cangrejo de Jiaxing tienen piel fina y carne rica, y la sopa se desborda después de un bocado. La carne de cangrejo y la sopa espesa hacen que te enamores tan pronto como la comas. Si te gusta comer cangrejos, no te pierdas los panecillos de cangrejo de Jiaxing cuando vengas a Jiaxing. ¡Se come mejor con vinagre!

2. Bailes de banquete: Los bailes de banquete son un plato tradicional local en Jiaxing. Los ingredientes principales son en realidad tres tipos de pescado o grasa. Debido a que el baile del banquete en sí es redondo, también tiene el significado de reunión.

3. Pollo con sabor a salsa: Este es un plato local famoso en Wuzhen, Jiaxing. Tiene un aspecto brillante por fuera, una sensación crujiente y deliciosa en boca y dura mucho tiempo. Después de cocinar repetidamente el medicamento, la humedad de la salsa de pollo se ha evaporado.

4. Al vapor con doble sabor. El doble olor al vapor es un refrigerio especial en Jiaxing. Mezcla tofu apestoso y algas apestosas, agrega una pequeña cantidad de aceite, azúcar, rodajas de jengibre y otros condimentos, y luego lo cuece al vapor a fuego alto. Después de diez minutos, espolvoree con cebolla verde picada y chile rallado. Este plato es maloliente, fragante y muy delicioso. Se comparan lo bueno y lo malo, lo dulce y lo maloliente. Hay fragancia cuando la hueles y hay fragancia cuando la hueles. Cuanto más huele, más fragante es.