¿Qué alimentos pueden reducir el colesterol? ¿Qué alimentos pueden reducir el colesterol?
1. Leche La leche contiene ácido hidroxilo y metilglutárico, que pueden inhibir la actividad de la colesterol sintasa en el cuerpo humano, inhibiendo así la síntesis de colesterol y reduciendo el contenido de colesterol en la sangre. . Además, la leche contiene más calcio, lo que también puede reducir la absorción de colesterol por parte del cuerpo.
2. Las uvas y la piel de las uvas contienen más resveratrol que la pulpa y las semillas de las uvas, lo que tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre, antitrombosis, prevenir la arteriosclerosis y mejorar la inmunidad. Se recomienda lavar las uvas y comerlas con la piel.
3. Manzanas Las manzanas son ricas en pectina, que puede reducir el colesterol.
4. Avena. La avena es rica en ácido linoleico, que representa entre el 35 y el 52 % de todos los ácidos grasos insaturados. También es rica en vitamina E y la avena contiene saponinas. Todos ellos tienen el efecto de reducir las concentraciones de colesterol plasmático.
5. Los cacahuetes son ricos en ácidos grasos insaturados, colina, lecitina y otros nutrientes. Pueden descomponer el colesterol en el cuerpo humano en ácidos biliares y excretarlos del cuerpo.
6. Cebolla, su efecto hipolipidémico está relacionado con el disulfuro de alilo y una pequeña cantidad de aminoácidos azufrados que contiene. Estas sustancias son glicoconjugados que no sólo pueden reducir los lípidos en sangre, sino también prevenir la aterosclerosis y proteger las arterias.
7. Ajo. El efecto hipolipemiante del ajo está relacionado con la sustancia alicina que contiene. Puede prevenir la aterosclerosis, reducir el azúcar y los lípidos en sangre, etc.
8. Soja La soja es rica en grasas y ácidos insaturados, vitamina E y fosfolípidos. Los pacientes con colesterol alto que consumen de 60 a 100 g de proteína de soja al día recuperarán o mejorarán alrededor de 90 g.
9. Los hongos shiitake tienen el efecto de reducir el colesterol y pueden prevenir la deposición de lípidos en la pared arterial. Los hongos shiitake también tienen el efecto de reducir la presión arterial. Los pacientes con presión arterial alta pueden beber agua de hongos en lugar de té.
10. Zanahorias Las zanahorias contienen una gran cantidad de potasio biológico. Después de que el potasio ingresa a la sangre, puede emulsionar el aceite en la sangre y, al mismo tiempo, puede disolver eficazmente la "placa endurecida por colesterol" depositada en la pared de los vasos sanguíneos y excretar estos desechos del cuerpo. Puede lograr las funciones de reducir los lípidos en sangre, reducir la viscosidad de la sangre, purificar la sangre y "limpiar" los vasos sanguíneos.