¿Qué pasó cuando te echaron cerveza encima?
Un equipo de investigación conjunto del Instituto Japonés de Medicina Radiológica y la Universidad de Ciencias de Tokio descubrió recientemente que la cerveza contiene ingredientes que pueden reducir el daño al cuerpo humano causado por los rayos X y otros factores, y puede proteger el cuerpo del daño causado por la radiación.
Según el informe del "Nihon Keizai Shimbun" del día 12, después de que los investigadores recogieron muestras de sangre de los sujetos experimentales, les pidieron que bebieran una botella grande de cerveza y recogieron muestras de sangre durante tres horas. más tarde. Después de comparar las dos muestras de sangre irradiadas con rayos X, se descubrió que la incidencia de anomalías cromosómicas en las células sanguíneas en las muestras de sangre después de beber era un 30% menor que en las muestras de sangre antes de beber. Los investigadores confirmaron además que los ingredientes dulces como la pseudouridina de la cerveza pueden reducir el daño por radiación.
Experimentos con animales han demostrado que el alcohol puede favorecer la absorción de pseudouridina en las células sanguíneas. Además, los investigadores también descubrieron que la cerveza sin alcohol no tenía ningún efecto protector, pero era más eficaz que el alcohol puro. Creen que este es el papel de los oligoelementos contenidos en la cerveza, como la glicina y la N-acetil-5-metoxitriptamina (melatonina).
Keichi Ando, líder del equipo de investigación, afirmó que si se puede comprender el mecanismo de su acción, será útil desarrollar fármacos antirradiación. También añadió que las personas pueden beber con moderación al entrar en zonas radiactivas.