A la hora de comer barbacoa, ¿qué platos vegetarianos son mejores y más baratos?

Como alguien que frecuenta puestos de barbacoa durante todo el año en el verano del norte, lo recomiendo. Definitivamente hay muchas personas que encuentran deliciosa la barbacoa. Mucha carne siempre te hará sentir muy satisfecho después de tomar un sorbo de vino, pero algunas personas aún pueden sentir que comer carne es demasiado grasoso y no tan satisfactorio, o algunas chicas pueden tener la necesidad de perder peso. Permítanme presentarles los elementos vegetarianos que se pueden agregar a la barbacoa, que son baratos y deliciosos.

En primer lugar, el plato vegetariano que quiero recomendarte es la berenjena a la plancha. En realidad, la berenjena tiene un sabor muy similar a la carne y, a menudo, se utiliza como sustituto de la carne en los restaurantes vegetarianos. La clave para asar berenjenas es lavar la berenjena y asarla hasta que esté suave, luego cortarla por la mitad, untar con aceite y luego una capa de salsa de soja de mariscos, luego espolvorear con ingredientes secos y espolvorear con cebolla verde picada y ajo según al gusto personal a la hora de servir. No queda grasoso ni grasoso en la boca, muy suave y delicioso.

El segundo plato vegetariano a la plancha que recomendamos son los pimientos asados. La barbacoa es generalmente común en el norte y a muchas personas no les gusta la comida picante, por lo que los pimientos asados ​​son imprescindibles. El método de asado es similar al de asar berenjenas. Lave y hornee hasta que esté suave, untando con condimento durante el proceso. Tiene un sabor crujiente y delicioso. Además, los pimientos asados ​​en realidad no son picantes si se les quitan las semillas. Los pimientos verdes también son ricos en vitamina C, así que cómelos más. A continuación también se recomiendan los puerros asados. Esto puede ser un tabú para muchas personas, pero es muy delicioso para aquellos a los que les gusta especialmente comer. Los puerros asados ​​no deben estar demasiado crudos ni demasiado viejos, de lo contrario quedarán demasiado picantes y masticables. Después de untar los puerros asados ​​con salsa, se puede decir que están asados ​​y deliciosos.

Por último, recomiendo las setas a la plancha. Hay champiñones a la parrilla, champiñones ostra a la parrilla, champiñones asados ​​y champiñones enoki a la parrilla. Los champiñones y la carne también tienen un sabor muy parecido. Personalmente creo que la carne asada tiene más textura y ternura que la carne, especialmente los hongos enoki envueltos en papel de aluminio son realmente deliciosos. Puedes intentarlo. De hecho, existen muchas verduras vegetarianas aptas para barbacoa, como maíz, patatas, boniatos, cebollas, etc. Si te gustan los platos vegetarianos, puedes probar más.