Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿En qué estación se deben preparar los huevos de pato salados?

¿En qué estación se deben preparar los huevos de pato salados?

No hay estacionalidad en los huevos de pato salados, puedes salarlos cuando quieras. Si desea encurtir rápidamente, elija el decapado de verano. En verano, cuando la temperatura es alta, el tiempo de curación de los huevos salados es más corto.

Ingredientes: 20 huevos de pato?

Accesorios: Cantidad adecuada de licor fuerte, sal, film transparente.

1. Lavar y secar los huevos de pato.

2.Preparar, vino blanco, sal, film transparente.

3. Pásame el vino blanco.

4. Rebozar con una capa de sal.

5. Envolver dos capas con film transparente.

6. Sellado, se puede consumir durante 30 días y 40 días.

7. Hervir los huevos de pato en agua fría.

Cómo quedará al cabo de 8 o 30 días.