¿Qué tipo de planta es el "néctar" de los encurtidos?
El "néctar" de los encurtidos es néctar, antiguamente conocido como caddis.
Es una planta perenne de la familia Lamiaceae. Los rizomas subterráneos tienen forma de espiral, son crujientes, tiernos y no contienen fibra, y pueden usarse para hacer encurtidos. Este producto es originario de China, se distribuye en varios lugares y se cultiva en humedales bajos cerca del agua. Los tallos, hojas y raíces se pueden utilizar con fines medicinales.
Rango de distribución: Distribuido en Liaoning, Hebei, Shandong, Shanxi, Henan, Shaanxi, Gansu, Qinghai, Sichuan, Yunnan, Guangxi, Guangdong, Hunan, Jiangxi y Jiangsu, originario de mi país, salvaje. Se cultiva principalmente en las provincias y regiones del norte de China y el noroeste de China. Crece en tierras húmedas y lugares anegados, con una altitud de hasta 3200 metros.
Ingredientes: Toda la planta contiene estaquilina, colina y estaquiosa. El rizoma contiene proteínas, grasas, estaquiosa, aminoácidos, estaquilina y trigonelina.
Información ampliada:
Función de las semillas de maná:
1. Las semillas de maná contienen una variedad de sustancias naturales que pueden actuar directamente sobre los dioses humanos. Función nerviosa, nutriendo las neuronas, previniendo la neurastenia y el insomnio y el olvido.
2. Las semillas de maná también contienen una variedad de ingredientes medicinales naturales, que tienen excelentes efectos antiinflamatorios y antivirales.
3. El rizoma es muy singular, como una pagoda, y se puede recolectar para hacer kimchi.
Enciclopedia Baidu—Manluzi