¿Cuáles son los efectos de beber té Pu'er; variedades de té Pu'er? Características del té Pu'er...
(1) Clasificación por ley
Té crudo: fermentado de forma natural después de la recolección, el sabor del té es más excitante y se desvanecerá después de muchos años. El buen Pu'er suele hacerse de esta manera.
Té cocido: A través de una fermentación artificial científica, el té se vuelve suave, haciendo que el té sea suave y delicioso. El punto de división es posterior a 1973.
(2) Clasificación por método de almacenamiento
Pu'er tibetano seco se refiere a ser almacenado en un almacén ventilado, seco y limpio para permitir que el té fermente y envejezca naturalmente durante 10 a 20 años.
Pu'er almacenado en húmedo: Generalmente se coloca en lugares húmedos, como sótanos y bodegas, para acelerar su fermentación. Porque el contenido de las hojas de té se daña con mayor frecuencia y, a menudo, tienen un olor a barro o humedad. Aunque el Pu'er tibetano húmedo envejece más rápido que el Pu'er tibetano seco, es propenso a enmohecerse y es perjudicial para la salud humana, por lo que no recomendamos la venta ni el consumo de Pu'er tibetano húmedo.
(3) Clasificación por apariencia
1. Té de pastel: forma de disco plano, cada trozo de pastel de baya de goji tiene un peso neto de 375 gramos y cada siete trozos se envasa en un cubo, y cada cubo pesa 2.500 gramos, de ahí el nombre de pastel de bayas de goji.
2. Tuocha: La forma es aproximadamente del tamaño de un tazón de arroz, con un peso neto de 100 gy 250 g cada uno. Ahora hay mini Tuocha pequeños con un peso neto de 2 g-5 g.
3. Té de ladrillo: rectangular o cuadrado, 250 g-1000 g. Esta forma está hecha principalmente para facilitar el transporte.
4. Té tributo a la calabaza: prensado en formas de medio melón de diferentes tamaños, que van desde los 100 gramos hasta los cientos de kilogramos.
5. Té Qianliang: Prensado en tiras compactas de diferentes tamaños, cada tira de té es relativamente pesada (el té más pequeño pesa unos 100 kilogramos), de ahí el nombre: Té Qianliang.
6. Té a granel: El té Pu'er que no ha sido prensado durante el proceso de elaboración del té es té a granel. Se puede dividir en té de hojas gruesas elaborado con hojas de té enteras y pequeñas puntas de cogollos en forma de tiras. elaborado con las puntas de los cogollos.
7. Los productos de té Pu'er de gama intermedia y alta son en su mayoría té Tuocha y pastel.
La eficacia del té Pu'er ha quedado registrada en el "Compendio de Materia Médica". La medicina tradicional china cree que el té Pu'er tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor, desintoxicar y digerir, eliminar grasas y grasas, diurético y laxante, expulsar la flema y el viento, aliviar los síntomas externos y aliviar la tos, promover los líquidos corporales y reponer. qi y prolongar la vida. Debido a que el té Pu'er ha sufrido una transformación de té crudo a té cocido, el té crudo tiene los efectos de disipar el viento, aliviar la superficie y aclarar la cabeza, mientras que el té cocido tiene los efectos de reducir el qi, la diuresis y laxante. . Por lo tanto, Pu'er siempre ha sido considerado una buena medicina que puede atacar y fortalecer.
Muchos experimentos médicos han demostrado que el consumo continuo de té Pu'er puede reducir el agotamiento de los lípidos en sangre.
Treinta por ciento
(Depende de cada uno, claro), y se administró en el Hospital Modauer de Créteil.
20
Un paciente con hiperlipidemia bebía tres tazones de Yunnan Tuocha al día. Después de un mes, se descubrió que la grasa en la sangre del paciente casi había disminuido.
1/4
Sin embargo, los pacientes que bebieron la misma cantidad de otros tés no experimentaron cambios significativos en los lípidos en sangre.
[
Profesor Bennet Giacotto. Hospital Henry Rondeau de París
]
El té Pu'er está estrechamente relacionado con el metabolismo de las grasas. Según datos de la investigación, debido a su proceso de fermentación único, puede mejorar la capacidad de la enzima para descomponer la grasa abdominal y de la cintura.
El Aspergillus del té Pu'er contiene una pequeña cantidad de lipasa, que se utiliza para la lipólisis y es eficaz en la lipólisis. Introducción al arte del té chino
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Página japonesa
Autor: Liu Zeyan
Organizado por El té Pu'er posfermentación del moho Zhang Xuenong puede inhibir el aumento de peso y reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre. Salud
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1985
Año
12
Revista japonesa
Pu 'er La investigación moderna sobre la eficacia del té* * * enumera estas 20 operaciones, que son pérdida de peso, reducción de lípidos, prevención y tratamiento de la arteriosclerosis, prevención y tratamiento de enfermedades coronarias, reducción de la presión arterial, antienvejecimiento, anticancerígeno. , reduce el azúcar en sangre, es antibacteriano y antiinflamatorio, reduce el veneno del tabaco y reduce el azúcar en sangre, antirradiación, estimulante del sistema nervioso central, diurético, anticaries, mejora la vista, ayuda digestiva, antitóxico, esterilizante. , antiestreñimiento, calmante para la resaca y otros. Algunas de las características son las siguientes. La siguiente es una breve introducción a las funciones y mecanismos de las principales sustancias del té que producen estos efectos.
Cada vez se realizan más investigaciones científicas sobre el té Pu'er.
Basándose en los miles de años de experiencia en el consumo de té Pu'er de China, China Tea Network siempre ha recomendado beber té con regularidad, pero con higiene y calidad garantizadas. Beber té debe ser natural. Beber té cuando te sientas más cómodo y quieras beber té te ayudará a vivir una vida muy saludable...