Los pasos para hacer las costillas de cerdo salteadas, cómo hacer deliciosas las costillas de cerdo salteadas.
Un kilo de costillas de cerdo
Toma una cucharada de salsa de soja
1 ajo
2 gramos de sal
1 cucharada de vino de cocción
5 gramos de azúcar
1 cucharada de fécula
Cantidad adecuada de cebolla
1 cucharada de de zumo
Consumo de una cucharada de aceite.
¿Cómo estofar costillas de cerdo?
Lavar y secar las costillas.
Picamos el ajo, el jengibre y la cebolla.
Coloca las costillas secas en un plato, añade almidón, aceite, ajo, jengibre y sal y revuelve uniformemente.
Precalienta la sartén y baja el aceite a fuego lento. Pequeñas), añade las costillas (no se pueden freír, tapa la olla y cocina a fuego lento durante cinco minutos)
Luego voltea las costillas como si fuera una tortilla y cocina a fuego lento durante otros cinco minutos.
A continuación añade el zumo, el vino y el azúcar.
¡Ya están listas las deliciosas costillas de cerdo salteadas! Sabía a costillas. tienes hambre?