Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - La cerveza se congelará a unos pocos grados bajo cero.

La cerveza se congelará a unos pocos grados bajo cero.

La cerveza se congelará y explotará a -10 grados centígrados. Más del 90% de la cerveza es agua y el punto de congelación del agua es 0°C. Cuando la temperatura baja de los 0 grados, suele congelarse. Cuando llegue a -10 grados, la cerveza embotellada se congelará y se freirá debido al aumento del frío. La cerveza enlatada también se deformará a esta temperatura porque el agua se expande anormalmente al punto de congelación y sale de la botella.

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