¿Puedo beber vino tinto después de beber agua con miel?
Después de beber vino, puedes beber agua con miel. La miel contiene un tipo especial de fructosa, que puede favorecer la descomposición y absorción del alcohol y reducir los síntomas del dolor de cabeza, especialmente los causados por el vino tinto.
Los estudios han demostrado que las aminas biogénicas se encuentran en muchos alimentos, pero el contenido varía. Entre las bebidas alcohólicas, la cerveza tiene niveles más bajos de aminas biogénicas, mientras que el vino tinto y el sake tienen los niveles más altos de aminas biogénicas. En otros alimentos, como el chocolate, el queso, los encurtidos, los alimentos fermentados, etc., suelen contener determinadas aminas biogénicas naturales.
Investigadores de la National Headache Research Foundation dijeron que la mejor manera para las personas que tienen dolores de cabeza después de beber alcohol es beber miel. Debido a que la miel contiene un tipo especial de fructosa, puede promover la descomposición y absorción del alcohol y reducir los síntomas del dolor de cabeza, especialmente los causados por el vino tinto. Además, la miel también tiene un efecto hipnótico, que puede hacer que las personas se duerman rápidamente y evitar que tengan dolor de cabeza al levantarse al día siguiente. Las sugerencias de los investigadores para prevenir los dolores de cabeza después de beber son controlar el ritmo de bebida, no beber con el estómago vacío y tratar de no beber demasiado vino tinto.