¿Qué no debes comer después de comer pepinos de mar?

1. No coma frutas con ácido tánico como caquis y uvas inmediatamente después de comer pepinos de mar, de lo contrario afectará fácilmente la digestión y absorción de los pepinos de mar.

2. Los pepinos de mar no se deben guisar.

3. El pepino de mar es un alimento rico en proteínas y los productos de descomposición de los aminoácidos se excretan por los riñones. Por tanto, las personas con mala función renal no deben comer demasiado.

4. Los pepinos de mar no deben consumirse al mismo tiempo que frutas que contengan ácido tánico, como uvas, caquis, granadas, espinos, etc., para evitar que el ácido tánico que contienen provoque la coagulación de las proteínas. afectando la digestión y la absorción, y provocando malestar abdominal.

Información ampliada:

Precauciones de elección:

1. Los pepinos de mar con cuerpos arrugados y retorcidos y espinas invertidas indican que han sido pescados durante mucho tiempo. Estos pepinos de mar pueden enfermarse y contaminarse fácilmente con microorganismos.

2. Sin impurezas. Para obtener enormes ganancias, algunas fábricas procesadoras llenan la panza de los pepinos de mar con arena, sal o alumbre para aumentar el peso de los pepinos de mar. Por lo tanto, al seleccionar pepinos de mar, es necesario comprobar cuidadosamente si contienen impurezas.

3. Comprobar el secado. Para buscar beneficio personal, algunos comerciantes añaden demasiada agua a los pepinos de mar. Esto no sólo aumenta el peso de los pepinos de mar, sino que un contenido demasiado alto de agua también es perjudicial para la conservación y la calidad de los pepinos de mar. La sequedad de los pepinos de mar alcanza el estándar y la vida útil puede ser de más de 3 años si se almacenan adecuadamente.

People's Daily Online - La eficacia y el papel de los pepinos de mar Presta atención a estos 5 puntos a la hora de comer pepinos de mar.