Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - Tabúes sobre comer natto ¿Cuáles son los tabúes sobre comer natto?

Tabúes sobre comer natto ¿Cuáles son los tabúes sobre comer natto?

1. Es tabú comer natto: El natto es un condimento casero. Comer natto con regularidad no solo puede disipar el frío y el calor, sino también prevenir eficazmente los tumores del sistema digestivo, pero no es adecuado para todas las personas.

2. Personas que no pueden comer natto:

(1) Las personas con problemas estomacales graves no pueden comer natto tiene un alto contenido de purinas, lo que puede promover la secreción de jugo gástrico. puede causar úlcera péptica. Es mejor que los pacientes con gastritis y gastritis superficial crónica no coman natto.

(2) Los pacientes con enfermedad renal no pueden comer natto. El natto contiene un alto contenido de aminoácidos no esenciales, lo que no es bueno para pacientes con nefritis, insuficiencia renal y diálisis renal, por lo que no pueden comerlo.

(3) Las personas con gota no pueden comerlo. Natto contiene muchas purinas debido a trastornos metabólicos, por lo que los pacientes con gota deben intentar no comerlo.

(4) Los pacientes con pancreatitis aguda no pueden comer. Durante un ataque de pancreatitis aguda, está prohibido ingerir cualquier alimento que pueda estimular el jugo gástrico y la secreción pancreática, por lo que no se debe ingerir.

(5) Las personas con heridas sin cicatrizar no pueden comerlo. La nattoquinasa tiene un fuerte efecto anticoagulante y los pacientes con heridas que no cicatrizan después de la cirugía pueden causar fácilmente sangrado en la herida. Por lo tanto, no se recomienda que estos cinco tipos de personas coman natto.