Escuché a mis colegas hablar sobre el azúcar moreno artesanal ¿Cuáles son las funciones y funciones del azúcar moreno artesanal?
Los efectos y funciones del azúcar moreno artesanal son los siguientes. El azúcar moreno contiene glucosa, fructosa y otras sustancias energéticas monosacáridos y polisacáridos, que pueden acelerar el metabolismo de las células de la piel y proporcionar energía a las células. Las trazas de sustancias contenidas en el azúcar moreno pueden acelerar la circulación sanguínea, aumentar el volumen sanguíneo, estimular la función hematopoyética del cuerpo, expandir el volumen sanguíneo y mejorar el suministro de nutrición, oxígeno y humedad a la piel local. Algunas vitaminas y electrolitos contenidos en el azúcar moreno pueden equilibrar el metabolismo del agua y los líquidos en el ambiente intracelular ajustando la concentración de ciertas sustancias entre los tejidos, eliminar los productos metabólicos celulares y mantener limpio el ambiente interno y externo. El azúcar moreno contiene una variedad de vitaminas y antioxidantes que pueden resistir los radicales libres, reconstruir y proteger la infraestructura celular y mantener la función y el metabolismo celular normales.
El azúcar moreno siempre se ha considerado un "todoterreno" en el ámbito del cuidado de la salud. Cuando las mujeres tienen dismenorrea, el azúcar moreno puede eliminar la estasis sanguínea y el frío, y cuando las madres están débiles, el azúcar moreno puede reponer la sangre y los hombres tienen más actividades sociales y presión alta; El azúcar moreno puede fortalecer el bazo, nutrir el estómago y aliviar la fatiga. Además, el azúcar moreno se puede utilizar con ciruelas negras, jengibre y espino para crear una deliciosa bebida saludable. De hecho, el azúcar moreno se puede dividir en azúcar moreno hecho a mano y azúcar moreno común. Existen diferencias significativas en materias primas, métodos de preparación, propiedades, nutrición y eficacia.
El efecto de estos dos tipos de azúcar moreno es más importante que el sabor. Dado que la mayoría de los nutrientes se desechan durante la producción de azúcar moreno normal, tiene poco efecto. Aquí recomendamos un "pequeño tazón de azúcar moreno hecho a mano Qiaojia". El azúcar moreno hecho a mano puede aprovechar al máximo las funciones de "calmar el bazo y el hígado", "tonificar y activar la sangre, dragar el limo y eliminar los loquios" como se registra en el " Compendio de Materia Médica", porque retiene completamente Contiene glucosa, fructosa, ácido fólico, oligoelementos, vitaminas, aminoácidos y otros nutrientes de la caña de azúcar.
Azúcar moreno artesanal: El tradicional proceso milenario de hervido del azúcar moreno es muy complicado. La caña de azúcar cosechada ese día se pica y se enrolla en rollos, y el jugo prensado se utiliza para eliminar impurezas como tierra, bacterias y fibra. Se llevan a ebullición 18 ollas conectadas entre sí a fuego lento. Después de la extracción de jugo, el burbujeo, la inundación de agua, la filtración, la agitación de bolsas, la molienda de arena, la conformación y otros procesos, diferentes ollas asumen diferentes tareas, experimentando "cinco presiones, tres filtraciones, dos flotadores y un fregadero". Después de aproximadamente 10 a 12 horas, el azúcar moreno se puede colocar en los moldes y dejar que se enfríe para que se forme.