¿Cómo hacer tomates fritos con repollo?
El repollo salteado con tomates es un plato casero nutritivo, agridulce y fácil de aprender.
Materiales
Materiales: 150 g de col, 100 g de tomates, 2 huevos;
Accesorios: aceite, sal, glutamato monosódico.
Repollo y Tomates Salteados
1
Ingredientes principales, repollo, tomate, huevos.
2
Lavar la col y los tomates, cambiar los cuchillos, batir los huevos y reservar.
Tres
Añade aceite al wok. Cuando el aceite esté caliente, sofreír primero los huevos. Una vez cocidos los huevos, sírvelos.
Cuatro
Poner los tomates en aceite y sofreír, partir en trozos y sacar.
五
Añade aceite a la olla y la cebolla y el jengibre se volverán fragantes.
Seis
Sofríe la cebolla y el jengibre, luego agrega el repollo y sofríe hasta que esté fragante.
Siete
Cuando la col esté cocida añadimos el revuelto de huevos y sofreímos los tomates un rato.
Ocho
Un plato de repollo y tomates fritos servirá.
Consejos
Si añades demasiados tomates, este plato quedará ácido. También puedes utilizar azúcar para ajustar el dulzor y la acidez según tu preferencia.
La col china también se llama col.