¿Cómo hacer tomates fritos con repollo?

El repollo salteado con tomates es un plato casero nutritivo, agridulce y fácil de aprender.

Materiales

Materiales: 150 g de col, 100 g de tomates, 2 huevos;

Accesorios: aceite, sal, glutamato monosódico.

Repollo y Tomates Salteados

1

Ingredientes principales, repollo, tomate, huevos.

2

Lavar la col y los tomates, cambiar los cuchillos, batir los huevos y reservar.

Tres

Añade aceite al wok. Cuando el aceite esté caliente, sofreír primero los huevos. Una vez cocidos los huevos, sírvelos.

Cuatro

Poner los tomates en aceite y sofreír, partir en trozos y sacar.

五

Añade aceite a la olla y la cebolla y el jengibre se volverán fragantes.

Seis

Sofríe la cebolla y el jengibre, luego agrega el repollo y sofríe hasta que esté fragante.

Siete

Cuando la col esté cocida añadimos el revuelto de huevos y sofreímos los tomates un rato.

Ocho

Un plato de repollo y tomates fritos servirá.

Consejos

Si añades demasiados tomates, este plato quedará ácido. También puedes utilizar azúcar para ajustar el dulzor y la acidez según tu preferencia.

La col china también se llama col.