¿Qué grupos de personas no son aptas para comer venado?
Todos pueden comerlo.
Es más adecuado para recién casados, personas mayores con disminución del qi renal, manos y pies fríos, pacientes con deficiencia de yang renal, mareos, tinnitus, dolor de cintura, impotencia, debilidad y delgadez, vasos sanguíneos inactivos y mala apariencia.
Personas con traumatismos o infecciones, fiebre y calor interno Yang-excesivo no deben consumirlo.
El venado, al igual que la ternera y el cordero, es una carne roja. Su consumo en grandes cantidades y durante mucho tiempo no es bueno para prevenir enfermedades gastrointestinales.
El venado no se debe comer con faisán, calabaza, pescado, camarones y faisán.