¿Comer colas de cerdo te hará engordar?

¡Sí! La cola de cerdo tiene el efecto de mejorar la fuerza de la cintura y reponer la médula ósea. Hervir sopa con cola de cerdo y vértebras de la cola tiene el efecto de nutrir el yin y reponer la médula, mejorar el dolor de espalda y prevenir la osteoporosis, puede promover el desarrollo óseo durante el período de desarrollo de adolescentes y hombres y puede retrasar el envejecimiento óseo y el envejecimiento prematuro en las edades medias; personas mayores y de edad avanzada.

Sopa de rabo de cerdo con maní y papaya

Ingredientes:

Ingredientes: 750 gramos de rabo de cerdo, 800 gramos de papaya y 120 gramos de granos de maní.

Accesorios: 20g de azufaifa

Condimentos: 3g de sal, 5g de salsa de soja.

Práctica:

1. Quemar y raspar el pelo restante de la cola de cerdo y cortarlo en trozos. Pelar la papaya, cortarla por ambos lados, quitarle el corazón al melón, lavarla y cortarla en trozos. Retire los huesos de las azufaifas.

2. Después de que hierva el agua de la olla, dejar todos los ingredientes y cocinar durante 2 horas y media. Añadir sal y salsa de soja ligera al gusto.

Rabo de cerdo estofado

Ingredientes:

Ingredientes: 750 gramos de rabo de cerdo.

Condimento: 1000 gramos de adobo, 10 gramos de aceite de sésamo.

Ejercicio:

1. Raspar la rabo de cerdo, ponerla en una olla con agua hirviendo durante 15 minutos, sacarla, lavarla y secarla;

2. Encender una olla limpia, verter la salmuera, agregar las colas de cerdo, hervir y remojar en la salmuera a fuego lento durante 30 minutos, sacar, dejar enfriar y aplicar aceite de sésamo.

3. Picar las rabos de cerdo al comerlas. Romperlas en trozos y rociarlas con un poco de adobo.

Sopa de patas de pollo y rabo de cerdo

Ingredientes:

Ingredientes: 500 gramos de rabo de cerdo.

Accesorios: 200 g de cacahuetes en grano, 150 g de patas de pollo, 10 g de azufaifa.

Condimento: 10g de jengibre, 8g de sal, 15g de cebolla verde.

Práctica:

1. Limpiar las patas de pollo;

2 Quitar los restos de pelo de la cola de cerdo, lavarla y cortarla en trozos;

3. Cortar las cebollas en gajos;

4. Lavar los cacahuetes preparados y remojarlos en agua tibia durante 30 minutos;

5. dátiles;

6. Ponga las patas de pollo, las colas de cerdo, los maní, los dátiles rojos, las rodajas de jengibre y las cebollas verdes.

7.

8. Cocine a fuego lento durante 1 hora y agregue sal.