¿Cuáles son las formas comunes de hacer panceta de cerdo?
Primero preparamos lomo de cerdo, piña, pimiento verde, pimiento rojo, salsa de soja, almidón, pollo, azúcar, etc. Primero corte el lomo de cerdo en trozos pequeños, agregue la salsa de soja, la pimienta negra y el aceite de sal y fécula y deje marinar durante media hora. Corta la piña en trozos del tamaño de una carne y corta los pimientos verdes y rojos en trozos. Añade los huevos al cerdo estofado y mezcla bien, pasando los trozos de carne por la harina. Batir la salsa de tomate, el vinagre de arroz, la salsa de soja ligera, el agua hasta obtener el jugo y reservar, reservar el almidón del agua, calentar una sartén dura, verter el jugo preparado sin agregar aceite, revolver el almidón del agua de manera uniforme, luego agregar la piña, el pimiento verde, pimiento rojo, sofreír rápidamente. Una vez que la piña esté madura, la carne estará lista.
2.Preparar ingredientes, como carne de cerdo, manzanas, zanahorias, pimientos verdes, almidón, azúcar, vino de cocina, etc. Primero corta las manzanas, las zanahorias y los pimientos en trozos, marina la carne cortada con sal y vino de cocción durante media hora, agrega el huevo líquido y el almidón, y finalmente cúbrelo con una capa de almidón seco. Vierte el aceite en la olla y pon el. Freír la carne en la olla de aceite a fuego medio, freír nuevamente después de freír, así. Por segunda vez, puedes añadir zanahorias, pimientos verdes, manzanas, un poco de aceite, cebolla y ajo, y verter la salsa. Finalmente, agregue la carne y las manzanas y saltee hasta que la sopa cubra uniformemente la carne y las manzanas. ¡Estará lista tan pronto como la carne llegue a las manzanas!
3. Las características de la carne de cerdo agridulce son el color dorado, crujiente y ligeramente picante, lo que hace que la gente la coma con gusto. Cortar la carne de cerdo en rodajas de 0,7 cm, cortar los pimientos del mismo tamaño, revolver uniformemente con sal fina y alcohol, marinar durante media hora, agregar el huevo líquido, continuar revolviendo el almidón húmedo, luego agregar el almidón seco, poner. en la olla y cocinar hasta que esté medio cocido, sofreír poco a poco los trozos de carne durante tres minutos. Después de unos 2 minutos, saque el contenido de la olla, luego ponga las rodajas de carne frita y los brotes de bambú en la olla y fríalos durante otros 2 minutos. Eso sería genial.