¿Qué comida deliciosa hay en Hechuan?
1. Fideos de arroz de Hechuan
Los fideos de arroz de Hechuan son fideos de arroz elaborados con carne de cerdo, pollo, cordero, haggis, ternera, etc., y son la principal opción de desayuno de los habitantes de Hechuan.
2. Chicken Chaoshou
Chicken Chaoshou se originó en Hechuan y tiene una historia de 80 años. Chicken Chaoshou es famoso por su relleno tierno, su deliciosa sopa, su piel blanca, suave pero no aterciopelada. Piel grasa pero no grasa. El gobierno municipal de Chongqing lo nombró "Bocadillos especiales famosos de Chongqing" en 1999. En 2001, la Oficina de Comercio Nacional le otorgó el título de "Bocadillos famosos chinos de Chicken Chaoshou". También ganó el título de "Bocadillos famosos" en el tercer año. , cuarto y quinto Festival de Comida de China.
3. Rodajas de melocotón de Hechuan
Las rodajas de melocotón de Hechuan son una especialidad tradicional china con una historia de 150 años. Las principales materias primas son el arroz glutinoso, el azúcar y las semillas de melocotón, que se refinan mediante más de 10 procesos que incluyen procesamiento, guisado, rebanado y envasado. Se caracteriza por ser un polvo fino y húmedo, en rodajas suaves y finas. Se puede abrir como "marca Qiao" y enrollarse sin romperse. Es de color blanco y de sabor dulce, destacando la rica semilla de melocotón. Las rodajas de melocotón con sal y pimienta son de color ligeramente amarillo, crujientes y tienen un sabor dulce, salado y entumecido.
4. Lonchas de Cerdo de Hechuan
El "Loncheado de Cerdo de Hechuan", que lleva el nombre del lugar, es un plato local de Hechuan con una historia de más de 100 años. Las "rodajas de cerdo de Hechuan" son de color rojo anaranjado, dulces, agrias y picantes, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Tiene un sabor de Sichuan. Poco a poco se ha convertido en un plato de sabor en la cocina de Hechuan e incluso de Sichuan, y se ha extendido ampliamente. se extiende por todo el país y es bastante influyente.
Información ampliada
Introducción a las atracciones turísticas de Hechuan:
1. Montaña Yunmen
La montaña Yunmen está ubicada en Yunmen, distrito de Hechuan, Ciudad de Chongqing La calle es una montaña en forma de mesa con un entorno empinado y una cima plana. Desde la distancia, parece un tren tumbado de lado. La montaña Yunmen es la extensión hacia el oeste de las vetas restantes de la montaña Huaying, de unos 5 kilómetros de largo. El río Jialing y el río Qujiang fluyen alrededor de la montaña y se fusionan en la desembocadura del río Quhe en la base de la montaña para fluir hacia el sur.
2. Cueva Shuibo
La cueva Shuibo es un componente del Área Escénica Natural Nacional de las Pequeñas Tres Gargantas. Está a 17 kilómetros de la ciudad de Hechuan y a 71 kilómetros de Chongqing. Ubicada en el río Jialing y la carretera nacional Yunan 212, cruzando el pie de la montaña, la carretera del municipio está conectada con la carretera nacional Toonan y conduce directamente a la entrada de la cueva, lo que hace que el transporte acuático y terrestre sea extremadamente conveniente.
Enciclopedia Baidu - Hechuan
Enciclopedia Baidu - Montaña Yunmen
Enciclopedia Baidu - Cueva Shuibo