¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer ajo agridulce? ¿Cuáles son los nutrientes del ajo agridulce?

1.

El ajo agridulce se elabora a partir del ajo como materia prima, marinado con vinagre, sal y otros condimentos. Es rico en proteínas, grasas, azúcares, vitaminas, oligoelementos y variedad de sulfuros volátiles, etc. Sustancias beneficiosas para el cuerpo humano. Su consumo puede mejorar las funciones fisiológicas del cuerpo humano, promover el metabolismo y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

2. Desventajas.

Comer ajo agridulce tiene ciertos beneficios, pero cualquier alimento tendrá efectos adversos en el cuerpo humano. El ajo agridulce es un alimento encurtido, y el ajo es de naturaleza picante y cálida y tiene cierta irritación. El uso excesivo puede aumentar fácilmente el aire caliente del cuerpo, dañar el tracto gastrointestinal y causar malestar gastrointestinal o síntomas de calor interno.