¿Cuánto dura la vida útil de la sal salada?
La vida útil de la sal es generalmente de 3 años.
De acuerdo con las regulaciones pertinentes de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, la sal que contiene yodo está exenta del estándar de vida útil. Las sales que contienen oligoelementos como calcio, hierro, zinc y selenio están etiquetadas con una vida útil, que generalmente es de tres años. Si la sal comestible sin abrir se ha almacenado durante tres años, todavía se puede comer, pero si es la sal comestible abierta, es mejor no comerla, porque ahora se agregarán otros oligoelementos a la sal, lo que causa Afecta la vida útil de la sal.
Los tipos de sal incluyen sal marina, sal de pozo, sal mineral, sal de lago, sal de tierra, etc. El componente principal de la sal es el cloruro de sodio. El estado estipula que el contenido de cloruro de sodio de la sal de pozo y la sal mineral no debe ser inferior al 95%. La sal de mesa contiene sales de bario, cloruro, magnesio, plomo, arsénico, zinc, sulfato y otras impurezas. La sal comestible es sal yodada que se obtiene añadiendo una cierta cantidad de agente de yodo a la sal refinada, a la sal de lavar triturada y a la sal solar.
Cómo almacenar la sal comestible
1. Guárdela en un lugar seco y fresco.
La sal comestible debe almacenarse en un lugar seco y fresco para evitarla. la sal se humedezca. Si usa sal envasada en bolsas de plástico o papel, colóquela en un recipiente hermético para asegurarse de que la sal se mantenga fresca.
2. Evite la luz solar directa
La luz solar hará que la sal esté húmeda y pegajosa, por lo que debe evitar la luz solar directa. Es una buena idea almacenar la sal de mesa en un lugar oscuro o utilizar un recipiente opaco.
3. Utiliza desecante
Coloca un poco de desecante en la caja o recipiente de sal para absorber la humedad del aire y mantener la sal seca. Puedes utilizar algunos materiales sencillos, como gel de sílice, paja seca o arroz, para conseguir el mismo efecto. En los vinos con un contenido de etanol superior a 10 (también conocido como 10 grados), varias cepas microbianas básicamente no pueden reproducirse, y la influencia continua de otros factores biológicos, físicos y químicos no puede hacer que los vinos de grano puro se enmohezcan ni causen otras enfermedades. . La calidad no cumple con las especificaciones nacionales.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Regulaciones de gestión del etiquetado de alimentos