Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer frijoles negros fritos?

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer frijoles negros fritos?

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer frijoles negros fritos?

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer frijoles negros fritos? Los frijoles negros son un alimento muy popular. En la vida, los frijoles negros son un ingrediente que normalmente podemos utilizar. Los frijoles negros son ricos en nutrientes y tienen efectos que preservan la salud, por eso a muchas personas les gusta comer frijoles negros fritos. Pero no comas demasiados frijoles negros, ya que no son buenos para la salud. Echemos un vistazo a los pros y los contras de comer frijoles negros fritos.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer frijoles negros fritos? 1 Nutrientes del frijol negro

1. Tonifica los riñones, fortalece el yang y fortalece el bazo. Comer frijoles negros puede nutrir los cinco órganos internos, mantener la función renal normal, tonificar los riñones, fortalecer el yang y beneficiar al bazo.

2. Previene el estreñimiento. Los frijoles negros son ricos en fibra dietética y tienen un buen efecto hidratante intestinal, lo que puede promover la desintoxicación y prevenir el estreñimiento.

3. Antioxidante y antienvejecimiento. Los frijoles negros son ricos en vitaminas, especialmente vitamina E y vitamina b2, que pueden mantener nuestra apariencia, ayudarnos a resistir la oxidación y retrasar el envejecimiento.

4. Mejorar la inmunidad del organismo. Los frijoles negros son ricos en proteínas. Comer frijoles negros puede complementar las proteínas, mejorar la inmunidad del cuerpo y aumentar la resistencia.

5. Los frijoles negros son ricos en ácido oleico, con mayor contenido en ácidos grasos. Comer frijoles negros puede complementar el ácido oleico, promover el metabolismo del colesterol del cuerpo y limpiar los desechos vasculares.

¿Cuáles son las desventajas de comer demasiados frijoles negros?

Estreñimiento

Los frijoles negros contienen más de un 10% de metilcelulosa y son un alimento sumamente rico en metilcelulosa. La metilcelulosa adecuada puede promover la peristalsis gástrica y ayudar a descargar el contenido intestinal. Sin embargo, si se toma demasiada metilcelulosa a la vez, la metilcelulosa tiene la propiedad de expandirse higroscópicamente, por lo que el volumen se expandirá, provocando peristaltismo intestinal y, finalmente, provocando estreñimiento.

Aumenta la carga sobre los riñones y el corazón.

Los frijoles negros tienen un alto contenido en calcio. El contenido de calcio en 100 gramos de frijoles negros alcanza los 1377 mg, que es un alimento que contiene iones de calcio. El exceso de iones de calcio en el cuerpo aumentará la carga sobre la función renal y cardíaca. Las personas con problemas de función renal o problemas cardíacos pueden hacer que los síntomas sean más incómodos y empeoren.

Aumentar de peso

Cada 100 gramos de frijoles negros contienen 401 calorías. Sus principales fuentes de calorías son las proteínas y las grasas, seguidas de los carbohidratos. Muchas personas consumen una gran cantidad de calorías. Las calorías innecesarias y no consumidas se convertirán en grasa en el cuerpo, lo que provocará la acumulación de grasa y provocará un aumento de peso.

Indigestión

La grasa humana, las proteínas y la fibra dietética son sustancias no digeribles. Más de un tercio de los frijoles negros son proteínas y más de una cuarta parte son fibra dietética y dietética. Fibra de grasa corporal humana, por lo que comer frijoles negros hará que muchas sustancias no digeribles ingresen al tracto gastrointestinal, lo que eventualmente provocará indigestión.

Tabúes de comer frijoles negros

1. Aunque los frijoles negros tienen el efecto tonificante de los riñones y son afrodisíacos, la gravedad de la enfermedad renal es diferente a la de comer frijoles negros. Debido a que los frijoles negros no se digieren ni absorben bien, comer frijoles negros aumentará la carga sobre los riñones si la enfermedad renal es grave, por lo que no es adecuado comer frijoles negros si la enfermedad renal es grave.

2. No es adecuado que los niños coman más, y no es adecuado para pacientes con deficiencia de yin e hiperactividad del fuego y síntomas alérgicos a los frijoles negros.

3. Los frijoles negros están calientes después de freírlos. Los carnívoros son propensos a enojarse y no son aptos para comer en exceso.

4. Los frijoles negros no son aptos para consumir con leche, brócoli, harina de soja, tetraciclina, ricino, jengibre, magnolia, genciana y ginseng. La hierba de genciana, el ginseng americano y la Magnolia officinalis son materiales medicinales chinos, por lo que cuando beba materiales medicinales chinos, tenga cuidado de no comerlos con frijoles negros y leche de soja negra para evitar intoxicaciones y otros riesgos de seguridad.

Cuáles son las ventajas y desventajas de comer frijoles negros fritos 2

Efectos y funciones de los frijoles negros fritos

1 Favorecer la circulación sanguínea y desintoxicar

Nutrición del frijol negro Rico en proteínas, vitaminas y minerales, tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, la diuresis, disipar el viento y desintoxicar.

2. Reduce el colesterol

Los frijoles negros son un tipo de soja. Los frijoles negros son ricos en 18 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, especialmente 8 tipos de aminoácidos esenciales. Los frijoles negros también contienen 19 tipos de aceites necesarios para el cuerpo humano, que no sólo pueden satisfacer la demanda de grasa del cuerpo, sino también reducir el colesterol en la sangre. Los frijoles negros no contienen colesterol. Los fitoesteroles contenidos en los frijoles negros no pueden ser absorbidos ni utilizados por el cuerpo humano, pero pueden acelerar la excreción de esteroles en las heces, evitar la acumulación excesiva de colesterol en el cuerpo y prevenir la arteriosclerosis de las arterias.

3. Antienvejecimiento y anticancerígeno

Los frijoles negros son ricos en vitamina E, antocianinas e isoflavonas, todos ellos con capacidad antioxidante.

La vitamina E puede capturar los radicales libres y convertirse en la capa protectora más externa del cuerpo para prevenir la oxidación. Las antocianinas rojas liberadas por la cubierta de la semilla del frijol negro pueden eliminar los radicales libres del cuerpo y tener una buena actividad antioxidante en condiciones ácidas (cuando se secreta ácido gástrico); ), por lo tanto, mejoran la vitalidad; las isoflavonas son un tipo de fitoestrógeno que puede inhibir eficazmente el cáncer de mama, el cáncer de próstata y el cáncer de colon, y también son útiles para prevenir y tratar la osteoporosis en personas de mediana edad y ancianas.

4. Regular el tracto intestinal

Los frijoles negros contienen fibra cruda y oligosacáridos. El consumo regular de frijoles negros puede aportar fibra cruda a los alimentos, favorecer la digestión, ayudar a la peristalsis intestinal, eliminando así suavemente las flatulencias y toxinas del organismo y previniendo el estreñimiento. Los oligosacáridos favorecen la proliferación de bifidobacterias, mejorando así el entorno de la flora intestinal en el cuerpo y teniendo un efecto regulador intestinal.

5. Cerebro e inteligencia

Los ácidos grasos insaturados de los frijoles negros se pueden convertir en lecitina en el cuerpo humano, que es el componente principal de la formación de los nervios cerebrales. El calcio y el fósforo de los frijoles negros pueden prevenir el envejecimiento y la lentitud del cerebro, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia.

6. Riñón

Los frijoles negros son el grano de los riñones. El negro pertenece al agua y el agua pertenece a los riñones, por lo que los frijoles negros tienen múltiples funciones renales. El envejecimiento humano a menudo comienza con la función renal. Para eliminar enfermedades, prolongar la vida, prevenir el envejecimiento y mejorar la vitalidad, debemos prestar atención a nutrir los riñones.

Tabúes de los frijoles negros fritos

Comer en exceso no es fácil de digerir.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer frijoles negros fritos? 3. Los frijoles negros tienen el efecto de nutrir las deficiencias y nutrir la sangre. También se les llama frijoles negros y son ricos en proteínas, diversos minerales y oligoelementos. La medicina tradicional china cree que es dulce, neutral y no tóxica. Tiene los efectos de aliviar la superficie, eliminar el calor, nutrir la sangre, calmar el hígado, tonificar los riñones, nutrir el yin y reponer el cabello negro. Li Shizhen dijo: Los frijoles negros tienen múltiples funciones renales, por lo que pueden controlar el agua, reducir la hinchazón, reducir el qi, tratar el viento y el calor, activar la circulación sanguínea y desintoxicar. Desde la antigüedad se tienen registros de "varios tipos de soja, negra y utilizada como medicina" en nuestro país, y existe una gran cantidad de prescripciones de medicina tradicional china.

¿Cuáles son los beneficios de los frijoles negros para el organismo?

1. Tratamiento de varios tipos de canas: Para tratar las canas seniles, tomar una cantidad adecuada de frijoles negros, cocinarlos al vapor y secarlos al sol, repetir varias veces, tomar 6 gramos cada vez, masticar. tómelo y tómelo con agua ligeramente salada, dos veces al día para tratar varias canas no hereditarias, use 120 g de frijoles negros y 500 g de vinagre de arroz. Hervir los frijoles negros con vinagre hasta obtener una pasta fina, filtrar el residuo. , moja un cepillo de dientes limpio en vinagre medicinal y cepilla tu cabello una vez al día.

2. El alimento de frijoles negros tiene las funciones de eliminar los radicales libres, retrasar el envejecimiento, mejorar la anemia nutricional, mejorar la inmunidad, mejorar la función sexual y ser antiestrés. El contenido nutricional de los frijoles negros es el mismo que el de la soja y la soja, pero los frijoles negros tienen un mayor contenido de proteínas y hierro, por lo que a muchas personas les gusta usarlos para preparar diversos alimentos, como leche de frijoles negros, vino de frijoles negros, etc.

¿Cuáles son los tabúes de los frijoles negros?

Las personas con enfermedad renal grave no son aptas para comer frijoles negros;

Aunque los frijoles negros tienen el efecto de nutrir los riñones, las personas con enfermedad renal grave no son aptas para comer frijoles negros. . Esto se debe a que los frijoles negros no son fáciles de digerir. Si las personas con enfermedad renal grave comen frijoles negros, no solo no tendrá ningún efecto, sino que aumentará la carga sobre los riñones. Por lo tanto, las personas con enfermedad renal grave no son aptas para comer frijoles negros.

Los frijoles negros también pueden provocar calor interno.

Los frijoles negros quedan calientes después de freírlos. Si comes demasiado, te enfadarás fácilmente, por lo que no es recomendable comer demasiado.

No apto para comer con leche de soja, leche, espinacas, etc.

La hierba genciana, el ginseng americano y la Magnolia officinalis son materiales medicinales tradicionales chinos, por lo que cuando tome la medicina tradicional china, tenga cuidado de no comerlos con frijoles negros y leche de soja de frijoles negros para evitar intoxicaciones y otros fenómenos adversos. .