Todos los platos caseros son deliciosos, la sopa es rica, fragante pero no grasosa. ¿Qué podemos hacer juntos?

Método de conejo en olla caliente: Picar la carne de conejo, lavarla, revolverla con la marinada y marinarla, poner aceite en la olla durante 20 ± 20 minutos, luego agregar la cebolla y los granos de pimienta y sofreír hasta que la carne de conejo esté fragante, luego agregar la carne de conejo y sofreír hasta que la carne de conejo esté fragante, agregar gradualmente el condimento para pollo asado, las rodajas de jengibre remojadas, el pimiento amarillo picado, el vino de arroz, sofreír en una olla de hierro grande, agregar los ingredientes de la base de la olla caliente y el caldo de huesos. y llevar a ebullición, añadir la carne de conejo frita. Poner en el fondo de la olla durante 15 minutos.

Introducir los brotes de bambú y cocinar hasta que estén ligeramente blandos y crujientes, luego esparcir los gajos de lechuga por la superficie. Todas las salsas para mojar verduras se pueden agregar al recipiente para hacer verduras secas. El lomo de conejo está delicioso. Primero puedes comer la carne de conejo no fotografiada y los brotes de bambú, y luego continuar comiendo las guarniciones de olla caliente con huevos, fiambres enlatados y cubos de papa.

El revuelto Mapo se elabora con huevos crudos. 3. 80g de carne picada frita. Arriba y abajo, según preferencia, trituramos los ajetes tiernos en trozos grandes, dejando sólo las hojas. Aceite rojo de soja, pasta de judías, 1 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de espuma de jengibre, 1 cucharadita de almidón de tapioca, 1 cucharadita de agua fría, 2 cucharaditas de agua hirviendo, 100 ml de MSG 65448. 2 cucharadas (no añadir (si no te gusta) Método: Batir los huevos Sofreír la carne picada con salsa de soja ligera, sofreír con vino de arroz, reservar el aceite en la olla, agregar el douban y la espuma de jengibre y sofreír hasta que esté fragante. , agregue la carne picada frita, agregue la salsa y otros ingredientes a la olla excepto el almidón de tapioca. Asegúrese de no verter el jugo en los huevos fritos y la cebolla y el ajo picados. Freír hasta que se dore y espolvorear una pequeña cantidad. de pimienta en la superficie.

Los tendones de la pechuga de ternera con tomate deben ser gordos y finos, no magros de cerdo. Después de comer la leña, córtela en trozos pequeños de este tamaño, no demasiado pequeños, de lo contrario no quedará grande (se encogerá después de guisar), y póngala en agua fría. Después de hervir, quitar la sangre de la parte superior. Después de quitar la sangre, agregue anís estrellado, granos de pimienta, galanga, canela y melón de invierno en polvo.

Después de guisar durante una hora, usé vino y verduras, luego abrí otro wok, vertí aceite en el wok, frí las zanahorias hasta que estuvieron un poco doradas, agregué tomates y cebollas verdes y salteé dos veces. Agregue sal, saque 2 cucharadas de sopa de la olla para carne, sofría durante 2 minutos, vierta en la olla para carne y cocine durante 1 hora - 6540 horas.