Arroz_queso al curry Cómo hacer arroz_curry con queso

1. Ingredientes: 2 tazones de arroz frito, media caja de curry, 60 g de queso, mitad de brócoli, mitad de cebolla y mitad de pimiento verde.

2. Preparar los materiales necesarios. El arroz se fríe especialmente con antelación para darle sabor. Cortar las patatas en dados, triturar las cebollas, triturar los pimientos verdes y blanquear el brócoli con antelación.

3. Poner 30 ml de aceite en una olla fría, calentarlo, poner en la olla las patatas, las cebollas, los pimientos verdes y el brócoli en secuencia y sofreír a fuego medio durante unos 10 minutos.

4. Añadir 250 ml de agua y llevar a ebullición.

5. Apagar el fuego, poner media caja de curry y utilizar el calor restante para derretir los cubitos de curry.

6. Después de derretir, vuelva a poner el fuego a alto y cocine a fuego lento hasta que la sopa se espese. Apague el fuego.

7. Dividir el arroz en tazones pequeños, verter la salsa de curry, espolvorear uniformemente el queso mozzarella sobre la salsa de curry, meter el bol al horno a precalentar a 180 grados durante 10 minutos, meterlo, y hornear a 180 grados 10 grados, luego hornear a 180 grados por 5 minutos.