¿Cuáles son los beneficios de comer ñame?
El ñame no sólo es una buena verdura, sino también un conocido producto nutritivo. Contiene proteínas, azúcar, vitaminas, grasas, colina, amilasa y otros ingredientes, así como yodo, calcio, hierro, fósforo y otras sales inorgánicas y oligoelementos indispensables para el cuerpo humano.
La medicina tradicional china cree que el ñame tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los pulmones y los riñones, y puede usarse para tratar la diarrea crónica debido a la deficiencia del bazo, la enteritis crónica, la tos y el asma debido a deficiencia pulmonar, gastritis crónica, diabetes, espermatorrea y enuresis, etc.
1. Regular el bazo y el estómago.
Cuando hace frío, algunas personas con el bazo y el estómago débiles suelen sufrir síntomas como comer menos, hinchazón, pereza, heces blandas y debilidad en las extremidades. 10 g de semillas de coix, 10 g de ñame (50 g de ñame fresco), 10 g de arroz, agregue la cantidad adecuada de agua para cocinar en papilla o 500 g de ñame, un pescado de río (aproximadamente 250 g, lavado), agregue la cantidad adecuada de sal, vino, jengibre verde; cebolla y otros condimentos Prepara sopa. Es adecuado para la distensión abdominal y la diarrea provocada por deficiencia del bazo.
2. Nutre y fortalece el organismo.
Las personas que suelen estar débiles deben aprovechar el aire fresco del otoño para tomar suplementos por si los necesitan en invierno. El ñame es tónico pero no picante, cálido pero no seco y es más adecuado para las necesidades de las personas mayores. Comerlo con regularidad es beneficioso e inofensivo. Unos 100 gramos al día durante 1 a 2 meses.
3. Nutre los pulmones e hidrata la sequedad.
La tos crónica causada por enfermedades crónicas y debilidad física se puede curar comiendo ñame. El ñame es un producto natural que nutre los pulmones e hidrata la sequedad. Es un buen medicamento para el tratamiento clínico de la tos crónica y el asma causada por la deficiencia pulmonar. La dosis diaria es de unos 250 gramos.
4. Orina astringente.
La espermia y la micción frecuente son causadas por una deficiencia renal. Si bien el ñame nutre el bazo, también puede nutrir los riñones. Comer ñame con anticipación puede prevenir enfermedades antes de que ocurran, lo que es de gran beneficio para las enfermedades mencionadas anteriormente que se agravan fácilmente en invierno. Come con sencillez, come libremente y come siempre.
5. Hidratación y secado.
El ñame puede producir fluidos corporales e hidratar la sequedad, y puede nutrir la piel y el cabello, por lo que tiene un efecto embellecedor. En otoño e invierno, la piel está extremadamente seca, lo que hace que el cabello se seque y sea antiestético. Entonces, comer más ñame puede hidratar la piel y el cabello. Puedes utilizar 500 gramos de ñame para cocinar gachas y beberlas regularmente por la mañana y por la noche.
★Advertencia
1. Las saponinas contenidas en la piel del ñame o los alcaloides vegetales contenidos en la mucosidad pueden causar reacciones alérgicas y picazón en un pequeño número de personas, por lo que se debe evitar el contacto directo al manipular el ñame.
2. No se puede comer crudo porque el ñame crudo contiene ciertas toxinas.