¿Cuáles son las funciones de la cerveza? ¿Beber cerveza ayuda con el resfriado?
Sin embargo, la cerveza es vino al fin y al cabo. El vino es alcohólico. Si se ingiere una gran cantidad en el tracto gastrointestinal y se absorbe en la sangre, también puede provocar enfermedades y ser perjudicial para la salud. Por eso, los expertos creen que beber demasiada cerveza es muy perjudicial.
1. El consumo excesivo de alcohol tiene un alto riesgo de cáncer. No hace mucho, los expertos estadounidenses en cáncer emitieron una sorprendente advertencia: las personas que beben mucha cerveza tienen tres veces más probabilidades de desarrollar cáncer oral y de esófago que las personas que beben licores fuertes. Después de estudiar los registros de salud de un gran número de bebedores de cerveza, el experto estadounidense en cáncer Arthur descubrió que las personas que beben más de 6 botellas de cerveza al día tienen muchas probabilidades de desarrollar los cánceres mencionados anteriormente. Los estudiosos australianos también descubrieron que las personas que beben más de 10 botellas de cerveza al día tienen más probabilidades de desarrollar cáncer de recto. Esto se debe principalmente a que la cerveza contiene niveles más altos de nitrosaminas que otras bebidas.
2.Beber mucha cerveza también es muy perjudicial para el hígado. En una reunión nacional de expertos en hígado en Chicago, los expertos advirtieron que las personas que beben grandes cantidades de cerveza tienen más probabilidades de morir de enfermedades hepáticas que aquellas que beben la misma cantidad de vino. Una encuesta realizada en seis hospitales de Estados Unidos encontró que el 24% de las personas que desarrollaron hepatitis debido al alcoholismo pero solo sobrevivieron cinco años eran bebedores de cerveza. El Dr. Mendenhall del Centro Médico de Cincinnati y sus colegas siguieron a 370 pacientes con hepatitis debido al alcoholismo y descubrieron que 65 de ellos habían estado bebiendo cerveza durante mucho tiempo.
3. Beber demasiada cerveza puede provocar cálculos renales. Ésta es la conclusión a la que llegó recientemente el Dr. Cui Bo del Hospital Universitario de Heidenberg. Porque el mosto utilizado para elaborar cerveza no solo contiene calcio y ácido oxálico, sino que también contiene una gran cantidad de nucleótidos de guanina, que pueden duplicar con creces la cantidad de ácido úrico en el cuerpo humano y promover la aparición de cálculos.
Cuando bebes demasiada cerveza en un día, el alcohol que contiene dañará directamente la mucosa oral y esofágica. Además, el alcohol utilizado para preparar la cerveza es impuro y las sustancias químicas como pigmentos y nitrosaminas contenidas en productos ahumados como pescado salado, tocino, salchichas y carnes estofadas que se utilizan habitualmente para beber cerveza pueden dañar fácilmente la cavidad bucal al interactuar con el alcohol. y mucosa esofágica.
Las personas que beben a menudo grandes cantidades de cerveza suelen tener un confidente agrandado, que es el llamado "corazón de ternera" o "corazón de cerveza". Aunque el contenido de alcohol de la cerveza no es demasiado alto, si se bebe grandes cantidades durante mucho tiempo, el alcohol seguirá dañando el corazón, debilitando así la función de las células grasas en el tejido miocárdico y provocando taquicardia.
Dado que beber demasiada cerveza es peligroso, debes prestar atención a la cantidad adecuada en el momento adecuado, normalmente de 1 a 2 tazas a la vez. Las verduras frescas, el pescado fresco, la carne y los huevos son los mejores aperitivos, y trata de utilizar la menor cantidad posible de productos encurtidos. En resumen, no bebas demasiada cerveza. Si bebe varias botellas seguidas, no desempeñará el papel de "pan", sino el de "veneno crónico".