Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - Antes de comer comida occidental, el camarero trajo una barra de pan y sugirió que no comiera comida occidental como esta. ¿Lo encontraste?

Antes de comer comida occidental, el camarero trajo una barra de pan y sugirió que no comiera comida occidental como esta. ¿Lo encontraste?

El restaurante occidental más común con el que todo el mundo entra en contacto no es más que un filete. Si tiene mejor gusto, la cocina francesa, la cocina francesa y la cena francesa pueden denominarse "restaurantes occidentales". Comer filete parece ser un símbolo de poder y sabor, pero si no sabes mucho sobre la cultura gastronómica occidental, muchos de tus comportamientos personales harán que la gente descubra que no eres una persona elegante.

En cuanto al pan tostado en los restaurantes occidentales, mucha gente descubre que antes de comer el bistec, el camarero siempre les sirve un trozo de pan tostado. Este tipo de pan se llama "pan tostado antes de la cena". , utilizado para satisfacer el hambre de la gente. Algunas personas sospechan que la razón principal es que el sabor en los restaurantes occidentales suele durar entre 3 y 4 horas y las porciones son pequeñas. Si no hubieras pedido tostadas antes, la comida habría sido terrible. En ese caso, ¿viste la pista en este brindis antes de las comidas?

En un auténtico restaurante occidental, el camarero te traerá un plato de tostadas o una cesta de tostadas. Este tipo de pan tostado debe estar recién horneado. La ración no es grande, pero está llena de aroma, que puede atraer al máximo a los insectos codiciosos. Al mismo tiempo, las salsas que se sirven con pan tostado suelen ser verduras con mantequilla sin sal, y algunas son verduras Fuqing, paté de cerdo y foie gras. En general, puedes hacerte una idea de la calidad de un restaurante con sólo mirar las tostadas antes de una comida.

En primer lugar, las tostadas antes de las comidas deben hacerse a mano, nunca subcontratarlas. Una vez que el cliente está sentado, se le presenta una tostada recién hecha antes de la comida. La tostada caliente puede mostrarle la sinceridad del hotel. La pequeña y exquisita cesta para tostadas es el mejor recipiente para tartas. Si se trata de un plato, el calor de la tostada se disipará rápidamente y será difícil mantener el aroma de la tostada. Es un inconveniente.

Cuando se sirve mantequilla sin sal, debe estar a temperatura ambiente. Aunque la mantequilla sin sal se suele guardar en el frigorífico, no se derrite antes de servir y se sirve inmediatamente, lo que sorprenderá a los clientes de este restaurante. Muchos restaurantes franceses de alta gama pueden ofrecer dos tipos de mantequilla sin sal, una se llama "mantequilla vegetal" y la otra se llama "mantequilla sin sal". Los huéspedes deben elegir lo que les guste según sus propias necesidades.

Tostar pan antes de las comidas supone una prueba muy alta tanto para los restaurantes como para los clientes. Si un restaurante occidental de alta gama entrega pan hecho a mano en su mesa en una canasta de tostadas estandarizada, su próximo comportamiento personal estará relacionado con toda su imagen de marca. Al comer tostadas antes de una comida, todo el mundo debe prestar atención a este comportamiento incivilizado.

1. No muerdas la tostada directamente con la boca, parece demasiado salvaje. Naturalmente, no es necesario utilizar un cuchillo para cortar la tostada en trozos pequeños, a menos que el pan sea en tiras, entonces es necesario cubrir la tostada con el mantel que cubre el pastel, luego usar el láser para cortar las tiras de tostada. y luego continuar. Cuando comas pan, rómpelo en trozos pequeños con las manos y cómelo.

2. No hace falta una tostada, sino una tostada entera untada con mantequilla sin sal. En su lugar, rompa la tostada en trozos pequeños con las manos, luego use un cuchillo afilado para mantequilla sin sal para tomar un poco de mantequilla caliente sin sal y untarla sobre una tostada pequeña. Después de tragarlo, saca el siguiente trozo de pan y untalo con mantequilla sin sal. Sin tostadas ni salsa. De esa manera, si la salsa o la mantequilla sin sal que te proporciona el restaurante no sabe bien, no explotarás.

3. Antes de comer tostadas, asegúrate de limpiar la mantequilla sin sal con las manos vacías, tostar el pan con una mano y utilizar un cuchillo para mantequilla sin sal con la otra. Recuerde, no se puede comer con una tostada en una mano y una taza en la otra, los europeos dirán que es extremadamente antiestético. Es absolutamente imposible hacer esto en un restaurante occidental de alto nivel.

4. La tostada se puede continuar antes de la comida. No es necesario tragar la tostada de una sola vez y comerla en el estómago. También puedes optar por comer pan frente al restaurante occidental para sentar las bases de tu barriga, o puedes comer pan en el camino a comer. Si no se siente satisfecho después de comer su comida principal, pídale al camarero que le agregue una tostada. No obstante, las tostadas previas a las comidas se retirarán de la comida principal y de todos sus utensilios antes de servir el postre. En este momento no se puede comer pan.

Hablando de esto, creo que la gente en los restaurantes occidentales tiene algunos conocimientos sobre las tostadas antes de las comidas. Pero en los restaurantes de diferentes facciones, el brindis que se ofrece también es diferente.

Por ejemplo, los restaurantes franceses suelen servir baguettes, tostadas y tostadas integrales, los restaurantes italianos suelen servir grissini crujientes y los restaurantes alemanes suelen servir tostadas anudadas, como en forma de ocho. Sin embargo, las precauciones para comer pan son integrales y todos deben prestarles atención.