Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son los beneficios de beber leche?

¿Cuáles son los beneficios de beber leche?

La leche tiene un alto valor nutricional y es rica en minerales. Además de calcio, también contiene fósforo, hierro, zinc, cobre, manganeso, molibdeno y otros contenidos. Por lo tanto, beber leche tiene muchos beneficios:

1. La leche contiene potasio, que puede mantener estable la pared arterial cuando la presión arterial es alta, reducir a la mitad el riesgo de sufrir un derrame cerebral y prevenir la presión arterial alta y las enfermedades cardíacas. ?

2. Puede evitar que el cuerpo humano absorba los metales tóxicos plomo y cadmio de los alimentos. ?

3. El yogur y la leche desnatada pueden mejorar el funcionamiento del sistema inmunológico y prevenir el crecimiento de células tumorales. ?

4. La tirosina de la leche puede favorecer el aumento de la serotonina. ?

El yodo, el zinc y la lecitina de la leche pueden mejorar enormemente la eficiencia del trabajo del cerebro. ?

6. El hierro, el cobre y la vitamina A de la leche tienen efectos embellecedores y mantienen la piel tersa y tersa. ?

7. El calcio de la leche puede fortalecer los huesos y prevenir la atrofia ósea y las fracturas. ?

8. El magnesio de la leche puede hacer que el corazón y el sistema nervioso resistan la fatiga. ?

9. El zinc de la leche puede favorecer una cicatrización más rápida de las heridas.

10. La vitamina B2 de la leche puede mejorar la visión. ?

11. La leche contiene L-triptamina y otras sustancias. Beber un vaso antes de acostarse tiene un efecto hipnótico. ?

Adecuado para multitud 1. La leche desnatada es adecuada para personas mayores y personas con presión arterial alta; la leche con alto contenido de calcio es adecuada para personas con deficiencia de calcio de moderada a grave, niños, ancianos, irritables, insomnes y mujeres con alta presión laboral.

2. La leche ayuda a conciliar el sueño de forma eficaz y es adecuada para personas estresadas. Los estudiantes del examen de ingreso a la universidad y las personas que trabajan horas extras pueden tomar una copa antes de acostarse.

3. Las personas con problemas gastrointestinales graves también pueden utilizarlo como complemento a la hora de comer, cocinándolo como una papilla, lo cual es saludable y nutritivo.

4. No se pueden tomar medicamentos antibacterianos y leche al mismo tiempo. Beber leche dentro de las 2 horas antes y después de tomar medicamentos antibacterianos reducirá la tasa de absorción de los medicamentos antibacterianos y afectará la eficacia. El jugo de frutas contiene ácidos de frutas, que acelerarán la disolución de los medicamentos antibacterianos, no solo reducirán su eficacia, sino que también pueden producir efectos dañinos; productos intermedios y causar efectos secundarios tóxicos.

Personas que beben poco o se sienten incómodas1. Personas que suelen estar expuestas al plomo: la lactosa de la leche puede promover la absorción y acumulación de plomo en el cuerpo humano, lo que puede provocar fácilmente intoxicación por plomo. Por lo tanto, las personas que suelen estar expuestas al plomo no deben beber leche. En su lugar, pueden beber yogur, porque el yogur contiene muy poca lactosa y la mayor parte se ha convertido en ácido láctico.

2. Intolerancia a la lactosa: algunas personas tienen una deficiencia grave de lactasa, por lo que la lactosa de la leche ingerida en el cuerpo humano no puede convertirse en galactosa y glucosa en el intestino delgado para su absorción y utilización, sino que ingresa directamente. el intestino grueso, lo que aumenta la presión osmótica de la cavidad intestinal y hace que la mucosa del intestino grueso absorba una gran cantidad de agua. Además, la lactosa puede producir ácido láctico a través de la fermentación bacteriana en el intestino, lo que reduce el valor del pH del intestino, irritando así el intestino grueso y provocando síntomas como hinchazón, dolor abdominal, gases y diarrea.

3. Personas alérgicas a la leche: Algunas personas experimentarán dolor abdominal, diarrea y otros síntomas después de beber leche. Algunas personas con alergias graves pueden incluso desarrollar rinitis, asma o urticaria.

4. Pacientes con esofagitis por reflujo: La leche puede reducir la presión del esfínter esofágico inferior, aumentando así el reflujo del jugo gástrico o intestinal y agravando la esofagitis.

5. Pacientes después de una gastrectomía abdominal: La lactasa en el cuerpo del paciente se verá afectada y reducida. Después de beber leche, la lactosa fermentará en el cuerpo, produciendo agua, ácido láctico y una gran cantidad de dióxido de carbono, lo que provocará distensión abdominal en los pacientes. Durante la cirugía abdominal, los intestinos están expuestos al aire durante mucho tiempo, lo que tira del mesenterio y retrasa la recuperación de la peristalsis intestinal después de la cirugía. El gas producido por la deglución o la fermentación en la cavidad intestinal no se puede descargar a tiempo, lo que agravará. distensión abdominal, dolor abdominal, aumento de la presión intraabdominal e incluso dolor abdominal Las suturas de la incisión están rotas y divididas. Después de la gastrectomía, debido al pequeño saco gástrico que queda después de la operación, la leche que contiene lactosa fluirá rápidamente hacia el intestino delgado, haciendo que la enzima lactasa, que ya es insuficiente o deficiente, sea aún más insuficiente o deficiente.

6. Los pacientes con anemia por deficiencia de hierro, deficiencia de ácido lactobiónico, colecistitis y pancreatitis no deben beberlo; los pacientes con deficiencia de bazo y estómago, diarrea y acumulación de flema y humedad deben usarlo con precaución.

7. Las personas mayores no deben beber demasiada leche. La leche es rica en nutrientes, tiene un alto contenido de calcio y tiene una alta tasa de absorción y utilización. Es reconocida mundialmente como una importante fuente alimenticia de suplemento de calcio. Durante muchos años, muchas personas mayores han optado por beber más leche para complementar el calcio.

Aunque la leche es una buena fuente de suplemento de calcio, para las personas mayores, beber demasiada leche para complementar el calcio no vale la pena, porque la leche puede promover la aparición de cataratas seniles. La razón es que la leche contiene un 5% de lactosa, que se deposita fácilmente en el cristalino de los ojos de las personas mayores y afecta su metabolismo normal.

Además, las proteínas se desnaturalizan fácilmente, lo que provoca una reducción de la transparencia del cristalino, lo que puede provocar la aparición de cataratas seniles o agravar su condición.