Tabúes al beber agua con miel. ¿A qué debes prestar atención al beber agua con miel?

1. Cebollas: La miel contiene una variedad de componentes orgánicos complejos. Cuando los ácidos orgánicos y las enzimas se encuentran con los aminoácidos de las cebollas, producen sustancias nocivas que irritan los intestinos y provocan diarrea.

2. Puerros: Los puerros son ricos en vitaminas. Si se come con miel, los minerales de la miel pueden reaccionar fácilmente con ella y perder su valor nutricional.

3. Tofu: El tofu es rico en minerales y reacciona fácilmente con las enzimas de la miel, lo que no favorece la absorción de nutrientes del cuerpo.

4. Agua fría: dado que las enzimas, vitaminas y minerales de la miel se destruyen cuando se calienta, si utilizas agua hirviendo para preparar miel, la temperatura del agua no debe exceder los 35 °C.