Después de beber té de limón, tuve una reacción alérgica a la cerveza. Tenía manchas rojas en el cuello. ¿No tenía antecedentes de reacción alérgica al alcohol antes? ¿Alguien en la misma situación?

Según el Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas, 1 de cada 3 personas afirma tener alergias alimentarias, pero la gran mayoría cree erróneamente que padece la enfermedad.

Desde una perspectiva profesional, las alergias alimentarias son enfermedades causadas por la respuesta inmune del organismo a determinados componentes de los alimentos. A menudo las personas piensan que son alérgicas a un determinado alimento, pero en realidad simplemente son intolerantes a ese alimento. Esto debería ser una reacción adversa a un determinado alimento, no una alergia alimentaria.

Debido a que los síntomas de las intolerancias alimentarias son similares a los de algunas alergias alimentarias, la gente suele confundirlos. La diferencia esencial entre estas buenas enfermedades generales es que la primera no requiere la participación del sistema inmunológico. Las alergias alimentarias son raras y sólo ocurren en niños y aún menos comúnmente en adultos.

Síntomas y tratamientos convencionales de las alergias alimentarias

Al igual que otras reacciones alérgicas, las alergias alimentarias son causadas por el sistema inmunológico atacando sustancias inofensivas como sustancias nocivas y liberando histamina. En teoría, cualquier alimento puede provocar una reacción alérgica. Pero, de hecho, hasta el 90% de las alergias alimentarias son causadas por las siguientes ocho categorías de alimentos: productos lácteos, huevos, trigo, soja, maní, frutos secos (almendras, anacardos, etc.), pescado y mariscos.

Actualmente, el método para prevenir y tratar las alergias alimentarias es muy sencillo: no ingerir ningún alimento que pueda provocar alergias. Aunque este método de prevención parece muy sencillo, no es fácil de implementar. Eliminar tus comidas favoritas es un gran desafío en sí mismo, sin mencionar evitar ciertos alérgenos que no se encuentran fácilmente. Por ejemplo, ¿quién hubiera pensado que para una persona con alergia a la leche sería difícil evitar incluso el chocolate que contiene trazas de maní, que pueden haber quedado en la máquina al hacer otros dulces? Las personas muy alérgicas al maní también pueden desarrollar reacciones alérgicas si comen este chocolate.

Si ingieres alimentos que pueden provocar alergias, pronto aparecerán síntomas como picor en la piel y edema en labios, lengua y garganta. También hay algunos síntomas que se presentan más tarde, como secreción nasal, dificultad para respirar, mareos, sarpullido, enrojecimiento facial, etc. Algunos pacientes también pueden experimentar síntomas como diarrea o vómitos. Estos síntomas relativamente leves se pueden tratar con antihistamínicos y, si es necesario, se pueden aplicar medicamentos tópicos en el área afectada. Sin embargo, estos a menudo no pueden resolver el problema subyacente de las alergias y solo pueden aliviar los síntomas alérgicos. Causa dermatitis hormonodependiente, afectando el daño de la piel de los niños.

Probióticos y alergia alimentaria

Muchos experimentos con animales han demostrado que los complementos alimenticios añadidos con probióticos pueden reducir significativamente la reacción alérgica del cuerpo a los alimentos. Los científicos finlandeses seleccionaron a 27 bebés con eccema atópico como sujetos de investigación. Después de que estos niños bebieran leche, los síntomas del eccema empeorarían. Ninguno de los bebés recibió leche durante el estudio. Los investigadores seleccionaron al azar a 13 bebés y les pidieron que comieran alimentos que contenían probióticos todos los días, mientras que los otros 14 bebés comían alimentos que no contenían probióticos. Los investigadores utilizaron los mismos criterios de puntuación para evaluar la gravedad del eczema de los bebés antes y después del experimento. Después de un mes, los bebés que recibieron los probióticos tuvieron menos síntomas de eccema que los del grupo de control. Los resultados de este estudio se publicaron en 1997 en el Journal of Allergy and Clinical Immunology.

Análisis importante de la terapia probiótica antialérgica para la constitución alérgica

Existen entre 2.000 y 3.000 sustancias antigénicas comunes que causan reacciones alérgicas, y casi 20.000 están registradas en la literatura médica. Actualmente, entre el 22 y el 25% de las personas en el mundo padecen enfermedades alérgicas (urticaria, eccema, alergias alimentarias), de las cuales los niños constituyen el mayor número. Además, si los padres padecen enfermedades alérgicas y no las tratan eficazmente, sus hijos también pueden sufrirlas. Sufrirá enfermedades alérgicas debido a la genética. La probabilidad es alta. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología y la investigación y el desarrollo de probióticos, varios probióticos se han vuelto populares en todo el mundo. Al mismo tiempo, la investigación sobre los probióticos se ha convertido en un tema de investigación candente a nivel internacional.

En la investigación sobre el tratamiento de las enfermedades alérgicas en el mundo, en el año 2000, se propuso un logro importante en el campo de las enfermedades alérgicas: la terapia auxiliar con probióticos. Incluso la Organización Mundial de la Salud (OMS) señaló en sus orientaciones sobre el tratamiento de las enfermedades alérgicas: la terapia auxiliar con probióticos es actualmente la terapia sanitaria más segura y eficaz que puede curar radicalmente las constituciones alérgicas.

El efecto terapéutico de los probióticos antialérgicos de Kangminyuan sobre las alergias alimentarias

La cepa patentada de probióticos de Kangminyuan, Lactobacillus salivarius, entra en contacto con un tipo especial de células en los intestinos, las activa una serie de reacciones de las células, que producen una serie de reacciones fisiológicas, que en última instancia pueden reducir el anticuerpo-inmunoglobulina IgE en la sangre humana, regular la constitución alérgica desde la raíz, mejorar la inmunidad y tratar completamente las enfermedades alérgicas.

Probióticos antialérgicos Los 4 métodos principales de los médicos profesionales para prevenir y tratar las alergias (aprovechar la terapia natural con probióticos antialérgicos para aliviar los síntomas y ajustar la constitución alérgica)

Anti- Alérgico 1: Evite la exposición a los alérgenos: identifique primero el alérgeno para poder evitarlo de manera efectiva, reduciendo así en gran medida la incidencia de alergias.

Antialérgico 2: Medicamentos: los medicamentos u hormonas antialérgicos generalmente pueden aliviar los síntomas, pero tenga en cuenta los efectos secundarios.

Hipoalergénico 3: Inmunoterapia - debe ser evaluado por un médico profesional y el tratamiento puede durar hasta 3 años.

Antialérgico 4: suplemento de probióticos antialérgicos: el uso de probióticos antialérgicos para lograr el equilibrio inmunológico de las células T auxiliares puede mejorar la constitución alérgica y reducir la recurrencia de las alergias.

Hasta el momento, los probióticos antialérgicos tienen un gran valor de aplicación potencial en la prevención y el tratamiento de las alergias alimentarias. En mi opinión, al prevenir o tratar las alergias alimentarias, es mejor complementar los probióticos antialérgicos Kangminyuan para ajustar fundamentalmente la constitución alérgica.