¿Qué frutas tienen efectos anticancerígenos?
La Organización Mundial de la Salud, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y el Instituto Internacional de Investigación del Cáncer han señalado que consumir al menos cinco porciones de verduras y frutas al día puede reducir el riesgo de cáncer en un 20%. Los estudios han demostrado que más de una docena de frutas pueden reducir eficazmente el riesgo de cáncer. Estas frutas incluyen fresas, naranjas, mandarinas, manzanas, melones, kiwis, sandías, limones, uvas, pomelos, piñas y kiwis. Algunos de estos ingredientes especiales tienen un efecto en la prevención del cáncer de colon, cáncer de mama, cáncer de próstata y cáncer gástrico que es difícil de reemplazar con otros alimentos.
La fresa es la mejor fruta anticancerígena. Las fresas frescas contienen una maravillosa sustancia de ácido elágico que puede producir efectos antitóxicos en el cuerpo y prevenir la formación de células cancerosas. Además, las fresas contienen una sustancia amínica que también es muy eficaz para prevenir enfermedades de la sangre como la leucemia y la anemia aplásica.
Aunque las frutas tienen efectos anticancerígenos obvios, aun así es necesario hacer elecciones y combinaciones razonables según las características personales al comerlas. La gente suele comer demasiadas fresas crudas, lo que puede provocar trastornos gastrointestinales. Esto se debe a que las fresas son muy ácidas, por lo que los pacientes con cáncer del sistema digestivo deben tener más cuidado. Además, los pacientes con cálculos en el tracto urinario y mala función renal no deben comer más fresas, porque contienen más oxalato de calcio y un consumo excesivo agravará la afección.
Manzanas Las manzanas contienen un componente muy útil: los polifenoles, que pueden inhibir la proliferación de células cancerosas. Los investigadores descubrieron que los polifenoles de la manzana pueden reducir la incidencia del cáncer de colon. Después de que a los ratones se les trasplantaran células cancerosas, el consumo de una solución acuosa de polifenol de manzana tuvo mejores efectos anticancerígenos en términos de tasa de supervivencia y calidad de vida.
El kiwi es rico en vitaminas, especialmente vitamina C. Es de 4 a 12 veces más que las naranjas, 30 veces más que las manzanas y 60 veces más que las uvas. Las investigaciones de los últimos años han confirmado que el kiwi contiene una sustancia activa que tiene la capacidad de bloquear la producción de carcinógenos "nitrosaminas" en el cuerpo humano y, por lo tanto, tiene un buen efecto anticancerígeno.
Los albaricoques son adecuados para muchos pacientes con cáncer. Según las investigaciones, los albaricoques son la fruta más rica en vitamina B17, y la vitamina B17 es una sustancia anticancerígena extremadamente eficaz que tiene un efecto letal sobre las células cancerosas. Se informa que la vitamina b17 se usa para tratar el cáncer en los Estados Unidos. En general, 248 de los 250 pacientes tratados se salvaron. Hasta ahora, la vitamina b17 se ha utilizado para salvar la vida de 4.000 pacientes con cáncer terminal.
Las uvas, especialmente las antocianinas y el resveratrol contenidos en la piel de la uva, son antioxidantes naturales. También tienen efectos anticancerígenos, inhibiendo la transformación maligna de las células cancerosas y destruyendo la capacidad de replicación de las células leucémicas.
La pera puede producir líquido, hidratar la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema. Los médicos antiguos la utilizaban para el cáncer de esófago, cáncer de páncreas y cáncer gástrico. El caroteno, la vitamina B2 y la vitamina C contenidas en las peras tienen ciertos efectos anticancerígenos y son adecuados para pacientes con cáncer de nasofaringe, cáncer de laringe y cáncer de pulmón.
Frutas cítricas Las naranjas, naranjas, limones, pomelos y otras frutas cítricas son ricas en bioflavonoides, que pueden mejorar la actividad de ciertas enzimas en la piel, los pulmones, el tracto gastrointestinal y el hígado humanos, y ayudan a convertir las grasas. carcinógenos solubles en carcinógenos solubles en agua, haciéndolos menos fácilmente absorbidos y excretados por el cuerpo. Al mismo tiempo, también mejoran la capacidad del cuerpo para absorber la vitamina C, una importante sustancia anticancerígena. La vitamina C puede mejorar la inmunidad humana, prevenir la formación de nitrosaminas, un carcinógeno potente, y desempeñar un papel determinado en la prevención y el tratamiento del cáncer del tracto digestivo.
Un estudio muestra que las personas que comen una media de un cítrico al día tienen un riesgo un tercio menor de sufrir cáncer de páncreas que aquellas que comen menos de uno por semana.
Recordatorio: el mejor momento para comer fruta es una hora antes de las comidas. La fruta es un alimento crudo. Comer fruta antes de las comidas equivale a comer alimentos crudos antes de comer alimentos cocidos no aumentará, lo que es beneficioso para proteger el sistema inmunológico.