¿Cuáles son los beneficios de comer carne de cocodrilo?
Las investigaciones muestran que la carne de cocodrilo contiene un alto contenido de proteínas, una proporción moderada de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, y también contiene ácidos grasos altamente insaturados y una variedad de oligoelementos con alto valor nutricional.
La carne de cocodrilo tiene tanto la delicadeza de los animales acuáticos como el aroma salvaje de los animales terrestres; también tiene los efectos de reponer el qi y la sangre, nutrir el corazón y los pulmones, fortalecer los músculos y los huesos y eliminar la humedad.
Además, la carne de cocodrilo contiene anticuerpos altamente eficientes y hemoglobina con una estructura única, que puede mejorar en gran medida la inmunidad humana y el consumo de oxígeno en la sangre, y mejorar en gran medida la salud humana.
Datos ampliados:
Los cocodrilos son animales protegidos a nivel nacional, entre los cuales el caimán es un animal protegido de primer nivel, por lo que es complicado ver cocodrilos en el mercado. 65438-0993, el Estado liberalizó la gestión de la cría de cocodrilos y permitió a empresas poderosas criar y gestionar cocodrilos. Actualmente, hay unas 30 empresas con licencias para comercializar carne de cocodrilo.
La gente común puede ir a las granjas de cocodrilos para comprar carne de cocodrilo y, ocasionalmente, se puede comprar carne de cocodrilo en los mercados de Guangzhou, Shenzhen, Nanjing y Nanchang. La carne de cocodrilo también se puede comprar a través de sitios web mayoristas de carne de cocodrilo autorizados.
Enciclopedia Baidu-Carne de cocodrilo