Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Te enojarás si comes manzanas?

¿Te enojarás si comes manzanas?

Comer manzanas no provoca calor interno. Las manzanas son de naturaleza y sabor suaves, y son ricas en carbohidratos, vitaminas y oligoelementos, incluidos azúcares, ácidos orgánicos, pectina, proteínas, calcio, fósforo, potasio. y hierro, vitamina A, vitamina B, vitamina C y fibra dietética, y también contiene ácido málico, ácido tartárico y caroteno. Es la que tiene el valor nutricional más perfecto entre todas las frutas y verduras.

Los ácidos orgánicos y la celulosa de las manzanas pueden favorecer la peristalsis intestinal y hacer que las heces sean más blandas y más fáciles de excretar. Por lo tanto, comer manzanas puede favorecer la defecación. Lo mejor es hornearlas y comerlas.

Al mismo tiempo, las manzanas son ricas en ácido tánico, ácido málico, ácidos orgánicos, pectina, celulosa y otras sustancias que tienen efectos astringentes. La pectina y la celulosa que contiene pueden absorber bacterias y toxinas, por lo que pueden beneficiar a los intestinos y detener la diarrea.

Información ampliada:

Precauciones al comer manzanas

1. No masticar los corazones de las manzanas

Los corazones de las manzanas contienen una pequeña cantidad de Sustancias nocivas——Ácido cianhídrico. Se deposita una gran cantidad de ácido cianhídrico en el cuerpo, lo que puede provocar mareos, dolor de cabeza, frecuencia respiratoria acelerada y otros síntomas. En casos graves, puede producirse coma.

Pero no te preocupes demasiado. El ácido cianhídrico de las manzanas se encuentra principalmente en el corazón y no en la pulpa. Lo que hay que recordar es: si estás acostumbrado a mordisquear el corazón cuando comes manzanas, aunque no te provocará una intoxicación inmediata, comer así durante mucho tiempo sí es perjudicial para tu salud.

2. No es aconsejable comer frutas en ayunas.

Nuestro estómago es un ambiente ácido. Una vez dañada la mucosa, el jugo gástrico corroerá el estómago, dando lugar a la acidez gástrica. úlceras, perforación gástrica y otros problemas, e incluso provoca cáncer de estómago. Las manzanas, naranjas, uvas, melocotones, peras y otras frutas contienen una gran cantidad de ácidos orgánicos (como ácido málico, ácido cítrico, ácido tartárico, etc.), que pueden irritar la mucosa gástrica y provocar reflujo gástrico, indigestión y otros problemas. .

3. Las manzanas no se deben comer con mariscos

Las manzanas contienen ácido tánico. Comerlas con mariscos no solo reducirá el valor nutricional de las proteínas del mar, sino que también causará fácilmente dolor abdominal. náuseas, vómitos, etc. Del mismo modo, otras frutas que contienen mucho ácido tánico, como fresas, arándanos, caquis, granadas, limones, uvas, pomelo agrio, etc., no deben consumirse con mariscos.

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