¿Cuál es el mejor alimento para complementar el calcio?
El calcio es un nutriente indispensable para el cuerpo humano y la sal inorgánica más abundante. Se requiere una cantidad adecuada de calcio para mantener los huesos sanos y fuertes, así como para mantener la estructura de los dientes. Sin embargo, la deficiencia de calcio es una enfermedad nutricional común en adultos y niños. Para prevenir la deficiencia de calcio, ¿cuál es la mejor y más rápida forma de reponer el calcio?
En primer lugar, el mejor alimento para complementar el calcio son todos los tipos de leche. Generalmente, la leche y los productos lácteos son los mejores. Los nutricionistas creen que la leche es la más cercana a la leche humana. No solo es rica en calcio, sino que también tiene una alta tasa de absorción por parte del cuerpo humano, lo que la convierte en una buena fuente de suplemento de calcio. Por tanto, la leche es el primer alimento con alto contenido en calcio y buena absorción. En segundo lugar, alimentos como las yemas de huevo, pescados y mariscos también son ricos en calcio, al igual que las lochas, los mejillones, los caracoles, las gambas secas, etc. Por lo general, puedes convertir la corvina amarilla pequeña en pescado crujiente para complementar el calcio. El método específico es: calentar la olla, poner cebollas verdes y jengibre en el fondo de la olla, poner una corvina amarilla pequeña de unos 10 cm de largo, agregar una cantidad adecuada de vinagre y cocinar a fuego lento, incluso las cabezas y espinas de pescado se cocinarán. quedar crujiente. De esta forma, el pescado entero se convierte en un suplemento de calcio comestible.
También existen alimentos vegetales para complementar el calcio. Entre ellos, los alimentos que más calcio contienen son principalmente los productos de soja y los alimentos de frutas duras (como los cacahuetes y las nueces). Las verduras con alto contenido de calcio son principalmente las de día. lirio, rábano, setas, hongos, etc. Cabe señalar que, aunque los huesos de animales, como los de cerdo y de pollo, tienen un alto contenido de calcio, son difíciles de disolver en agua. Por lo tanto, las personas suelen darles sopa de huesos a sus bebés, pero en realidad no consumen mucho calcio.
Aunque algunos alimentos vegetales y cereales son ricos en nutrientes, debes consumirlos con precaución si quieres complementar el calcio, porque también contienen demasiado ácido fítico y ácido oxálico, que pueden provocar la precipitación de calcio. en el cuerpo humano y reduce la absorción de calcio, fácil de causar enfermedades como cálculos. Por ejemplo, el ácido oxálico de las espinacas es demasiado alto. Si comes espinacas y las hierves en agua, el calcio del tofu no se absorberá.
Lo anterior es el mejor y más rápido alimento con suplemento de calcio que le presentamos hoy. Para promover la absorción al complementar el calcio, también se deben consumir más alimentos que contengan vitaminas. Las vitaminas ayudan a la absorción y utilización del calcio. Además de la dieta, también puedes tomar el sol y hacer ejercicios adecuados, lo que no sólo fortalece tu cuerpo sino que también tiene un evidente efecto suplementario de calcio.