¿Cómo comer muslos de pollo frito con pepinillos?
Accesorios aceite, sal, 1 cucharadita de pollo en polvo, jengibre, 1 cebolla de verdeo, 1 pimiento rojo, harina a medio cocer, 1 cucharadita de agua con almidón y una pequeña cantidad.
Paso 1. Lavar las piernas de pollo, quitarles los huesos y añadir los pepinillos.
Mezclar los ingredientes
3. Lavar y cortar en tiras los pepinillos, el pimiento rojo, la cebolla y el ajo.
4. Cortar las piernas de pollo.
5. Añade a la olla de pollo jengibre rallado, cebollino, una cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de sal y una cucharada de maicena. , mezclar bien y marinar momento.
6. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla, añadir el pollo y sofreír hasta que esté cocido.
7. Sofreír hasta que se dore ligeramente.
8. Poner un poco de aceite en la olla original, añadir las rodajas de ajo y sofreír hasta que estén fragantes.
9. Añade los pepinillos y sofríe un rato.
10. Añade los muslos de pollo y sofríe un rato.
11. Añade el pimiento rojo y sofríe.
12. Añade una cucharada pequeña de pollo en polvo.
13. Añade la cebolla y revuelve uniformemente.