¿Cuáles son los beneficios de comer Puqi?
Puqi es comúnmente conocido como herradura, también conocido como castaño molido, porque tiene forma de herradura y castaña. Llamarla herradura sólo se refiere a su apariencia; decir que se parece a una castaña significa no sólo su forma, sino también su naturaleza, sabor, ingredientes y funciones. Además, por dar fruto en barro, también se le llama castaña molida. Las castañas de agua tienen piel de color negro púrpura, carne blanca, sabor dulce y jugoso, crujientes y deliciosas. Se las conoce como peras de nieve subterráneas desde la antigüedad, y los norteños las consideran ginseng Jiangnan. Las castañas de agua pueden ser tanto una fruta como una verdura, y son un producto popular de temporada.
Eficacia: Las castañas de agua contienen la mayor cantidad de fósforo entre los tubérculos, lo que puede promover el crecimiento y desarrollo humanos y mantener las funciones fisiológicas. Es de gran beneficio para el desarrollo de dientes y huesos. de azúcar, grasas y proteínas en el cuerpo. El metabolismo de las tres sustancias principales regula el equilibrio ácido-base. Por tanto, las castañas de agua son aptas para el consumo de los niños. En el estudio de las castañas de agua, el Reino Unido descubrió un ingrediente antibacteriano llamado castaña de agua. Esta sustancia tiene cierto efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa, y también tiene cierto efecto sobre la reducción de la presión arterial. Esta sustancia también tiene un efecto preventivo y terapéutico sobre el cáncer de pulmón, esófago y mama. Las castañas de agua también tienen la función de prevenir enfermedades infecciosas agudas. En Chunxiu, donde es más probable que se produzcan sarampión y meningitis meningocócica, las castañas de agua son un buen alimento para prevenir enfermedades. Las castañas de agua son un alimento frío y tienen el buen efecto de eliminar el calor y purgar el fuego. No sólo puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, sino que también complementa la nutrición. Es más adecuado para pacientes con fiebre. Tiene efectos refrescantes de la sangre y desintoxicantes, diuréticos y laxantes, resolviendo la humedad y eliminando las flemas, eliminando los alimentos y quitando la hinchazón.
Apto para el público: Es una comida popular. Es más adecuado para niños y pacientes con fiebre.
Cantidad aplicable: alrededor de 10 piezas cada vez.
Recordatorio: las castañas de agua no se deben comer crudas, porque crecen en el barro y puede haber más bacterias y parásitos adheridos a la piel exterior y al interior. Por lo tanto, deben lavarse y cocinarse bien. antes de comer, y las castañas de agua cocidas son más dulces. Las castañas de agua son alimentos crudos y fríos, que no son aptos para personas con deficiencia de bazo y riñón y estasis sanguínea.