¿Con qué equipamiento debe estar equipada la cocina occidental de un hotel de cuatro estrellas? ¿Con qué equipamiento debe estar equipada una cocina occidental? ¿Qué equipo debe incluirse en el expediente abierto?
A primera vista, parece que está diseñado para equipamiento de cocina.
Dos opciones: 1. Combinación de horno directo, dividido en tipos de sobremesa y de cuerpo alto
Si se disponen por separado, son los siguientes:
Doble cilindro Freidora de aceite de doble pantalla
Parrilla plana o mitad hoyo y mitad plana
Estufa de fideos
Estufa de ocho fuegos
Horno eléctrico de doble capa
Horno para asar
Horno
Horno para pizza
Como hay menos cuatro estrellas, cuesta 304
más
Refrigerador
Mesa de trabajo
Espera
¿Qué equipo estás usando? Ir directamente al fabricante del equipo. sitio web Elige una pieza.