¿Qué tan pronto puedes comer caquis después de beber cerveza?
Puedes comer caquis inmediatamente después de beber alcohol.
El caqui es una “medicina natural para la resaca” y se ha utilizado como alimento eficaz para prevenir la embriaguez y eliminar la resaca en la antigüedad. Los ácidos orgánicos y el ácido tánico del caqui pueden favorecer la digestión y acelerar la descomposición del alcohol; el alto contenido de azúcar y potasio, así como una gran cantidad de agua, tienen un efecto diurético y ayudan al organismo a excretar. Rica en vitamina C, también puede mejorar la función hepática y protegerlo. Comer dos caquis después de estar borracho puede aliviar el dolor de cabeza al día siguiente.
Además, algunas frutas de sabor ácido, ricas en fructosa y con efecto diurético pueden aliviar la resaca. Las frutas contienen ácidos orgánicos, como las manzanas que contienen ácido málico, los cítricos que contienen ácido cítrico, las uvas que contienen ácido tartárico, etc. El ingrediente principal del vino es el etanol. Los ácidos orgánicos pueden interactuar con el etanol para formar ésteres, logrando así el propósito de aliviar la resaca.
La sandía tiene mucha agua, lo que puede acelerar la excreción de alcohol por la orina y evitar que sea absorbido por el cuerpo y provoque calor corporal. Los plátanos son ricos en potasio y suficiente fructosa, lo que puede eliminar rápidamente el alcohol, el potasio y otros minerales y ayudar a mantener el equilibrio electrolítico del cuerpo.
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