Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son las razones para beber licor?

¿Cuáles son las razones para beber licor?

Creo que muchos amigos bebedores han intentado beber licor y han tomado una decisión y han prometido no volver a beberlo nunca más. Los bebedores generalmente sabemos que el buen vino no llega a la cima y que la cima del vino tampoco es un buen vino. ¿Sabes lo que pasó allí arriba?

Existen muchas razones por las que se producen mareos y sequedad de boca después de beber licor. Se debe principalmente a la proporción descoordinada de aldehídos, metanol, aceite de fusel y otras sustancias del alcohol con respecto a los ésteres ácidos. Por ejemplo, el aceite de fusel se descompone lentamente después de entrar en el cuerpo humano, por lo que cuando el contenido de aceite de fusel es alto, las personas son propensas a beber aceite de fusel, lo que se conoce como la fuente de malas borracheras en el extranjero.

El aceite de fusel en licor es una mezcla heterogénea con un alto punto de ebullición y un olor acre particularmente fuerte, que hace más daño que bien al sabor. Si el contenido es muy escaso se perderá el estilo del licor tradicional. Si la base del licor es muy limpia, es decir, hay muy poco o ningún alcohol superior, el sabor del licor será muy ligero, lo que hará que el licor no sea suave;

Demasiado provocará picante y Amargura, que tendrá un mal impacto en el vino, perjudicial para el cuerpo humano. Su toxicidad y efectos anestésicos son más fuertes que los del etanol. Puede congestionar el sistema nervioso y provocar dolores de cabeza. Su toxicidad aumenta con el aumento del peso molecular. La velocidad de oxidación del aceite de fusel en el cuerpo es más lenta que la del etanol y el tiempo de retención es más largo. Esta es también una de las razones por las que el vino blanco provoca sequedad en la boca. Los principales componentes del aceite de fusel son el alcohol isoamílico, el alcohol amílico, el isobutanol y el propanol, de los cuales el alcohol isoamílico y el isobutanol son los más tóxicos.

Si el etanol es nocivo para el cuerpo humano

Si el grado es 1, el grado de daño al cuerpo humano es 3,5 para el propanol, 8 para el isobutanol y 19 para el alcohol isoamílico . ?

La razón por la que el licor mezclado con alcohol comestible de baja calidad es superior es porque la mayor parte de la base de alcohol utilizada en el licor de baja calidad es alcohol comestible común y el estándar nacional es el alcohol isoamílico.

En China, los licores más famosos siguen las reglas de alto éster y alta acidez, por lo que las personas tienen pocos efectos secundarios en el cuerpo después de beberlos. Los licores destilados extranjeros famosos son todos bajos en ésteres y ácidos. Además, el licor "Odek" tiene muy pocos ésteres ácidos. A partir del análisis de ésteres ácidos de estos vinos, podemos ver el misterio de la relación ácido-éster. El equilibrio ácido-éster es una característica del licor chino. El licor con buen equilibrio ácido-éster es también una de las razones por las que no es bueno beberlo. El licor con sabor a Maotai es el representante más típico del licor chino con alto contenido de éster y ácido.

Como representante del licor con sabor a Maotai, Kweichow Moutai es conocido por su calidad que no se deteriora por mucho que se beba. Porque es realmente incómodo que te quiten el pelo después de beber. Algunas bebidas serias, después de beberlas una vez, no podrás superarlas durante una semana. Feitian Moutai es bueno, pero el precio no es bueno. No es rentable beber Moutai sólo para evitar emborracharse.

Desde que el licor con sabor a Maotai entró tarde en el mercado, la mayoría de los bebedores solían elegir licores de sabor fuerte y de sabor ligero, pero ahora, con la mejora de la calidad de vida, cada vez más personas recurren a Maotai. -Licor de sabor. Cumplí el dicho: La carne para salsa es tan profunda como el mar. A los bebedores que están acostumbrados a beber licor con sabor a Maotai les resultará difícil que les gusten otros licores con sabor.

No es que el licor con sabor a Maotai sea mejor que todos los demás licores, pero el propio Wendong prefiere el licor con sabor a Maotai. El licor con sabor a Maotai también se divide en pros y contras. No todos los licores con sabor a Maotai son buenos vinos. Una caja de licor con sabor a Maotai cuesta 100 RMB por caja en una plataforma de comercio electrónico, por lo que es mejor beber menos. Cuando quieras comprar, aceptando su precio, también debes estar preparado para aceptar su calidad.

Wendong es un comerciante de vinos con sabor a Maotai, pero no puede comprar ni vender, y su negocio no se puede hacer correctamente. Wendong espera sinceramente que todos los bebedores del mundo puedan gastar este dinero para beber el vino que mejor les convenga.

Esta respuesta es original de Wendong (wwd707700), ¡el plagio está prohibido!

上篇: ¿Cuáles son los beneficios de la cerveza? 下篇: Entorno de cultivo del melónAhora se practica el cultivo de melones de invierno de maduración temprana en el mercado en mayo de cada año, y luego varios tipos de melones de invierno de maduración tardía maduran gradualmente; Los melones dulces están en el mercado a finales de octubre, en otoño. Este tipo de melón de invierno de maduración tardía tiene buena calidad y es resistente al almacenamiento y al transporte. Después de exponerse al sol en otoño, se ata con una cuerda y se cuelga en un horno cálido para pasar el invierno. la próxima primavera seguirá tan delicioso como nuevo. La gente en Xinjiang seca sandías en sus techos, las amontona en el kang, corta los melones para entretener a los invitados y pasa la noche disfrutando de los melones alrededor de la estufa en los fríos meses de invierno. El melón es muy delicado. "Ensayos de Dunhuang" registra el antiguo método de plantación: "Coloque las hojas de frijol ácido en el suelo, tape las raíces y madurelas a fines del verano y principios del otoño. Recójalas antes y después del rocío blanco. Si las riega demasiado, el sabor se diluirá." Hoy en día, la tecnología ha avanzado y los métodos también se han mejorado. Sin embargo, a la hora de promover las plántulas, es mejor no utilizar fertilizantes químicos, sino estiércol de corral o residuos de aceite. Las plántulas de melón tendrán nueve hojas y se detendrán. Tan pronto como se asienten, no se necesita película plástica ni pesticidas. Se determina la fecha de siembra. El mejor período de siembra para el cultivo de melón en invernaderos de primavera es desde finales de enero hasta principios de febrero. Infraestructura lt;/Bgt; Cresta de arena: Cavar una zanja inclinada (preferiblemente para el flujo de agua) según el ancho del invernadero, en forma de triángulo invertido. El fondo de la zanja tiene unos 30 cm de ancho y 40 cm de profundidad. A 20 o 25 cm del fondo de la zanja, coloque el marco de malla de hierro, coloque una malla de plástico encima de la malla de hierro (el tamaño de la malla debe ser tal que no gotee arena), coloque una capa de linóleo. en la pared de la zanja de la malla, y una capa de lámina de plástico para separarla del suelo, y luego llenarla con arena para que quede al ras del suelo, y la distancia entre las cumbreras del techo es de 1,2 metros. Cambie la arena cada dos años (para evitar cultivos repetidos). Vía fluvial: Excave una zanja de drenaje verticalmente debajo del extremo de la cresta para conectar cada cresta. El exceso de agua y fertilizante en la cresta se puede drenar en esta zanja para uso secundario. Es recomendable alisar la zanja con cemento para evitar filtraciones y flujo de agua. constrúyalo en el borde del terreno. Tanque de almacenamiento de agua, conectado al tanque de agua. Instale una tubería principal en el lado alto de la cumbrera con un diámetro de 1,5 o 2 pulgadas. Conecte la bomba de agua y ate los extremos. Conecte una tubería de derivación en la cumbrera con un diámetro de 0,5 o 0,8 pulgadas. Los ramales de las plántulas y atan los extremos para evitar que el agua salpique las cuchillas y cubra los ramales con una película delgada. Después de ser bombeado y presurizado por una pequeña bomba de agua, se convierte en riego mitad gota y mitad aspersión. El método de gestión es básicamente el mismo que el de la gestión ordinaria del cobertizo. Cuando las plántulas crezcan y tengan cuatro hojas y un estambre, muévalas a canales de arena con una distancia de 35 cm entre plantas. Después de plantarlas, riégalas abundantemente (agrega solución nutritiva). El fertilizante se diluye de acuerdo con la solución nutritiva requerida durante las etapas de plántula, floración, fructificación y madurez y luego se coloca en el depósito para aplicar agua y fertilizante. Se fijan alambres de hierro a lo largo de la parte superior del cobertizo paralelos a la cumbrera del techo, y las plántulas de melón se cuelgan en posición vertical con espacios en blanco de plástico. Cuando crecen hasta tener entre 10 y 13 hojas, se polinizan manualmente. Las ramas y los bigotes deben eliminarse como máximo. Cuando alcancen las 27-30 hojas, retire el techo del cobertizo y desinfecte el interior del cobertizo cada medio mes. La inversión en esta tecnología es sólo de unos 8 yuanes por metro cuadrado, lo que equivale a una quinta parte de Australia, el país agrícola avanzado del mundo. No utiliza fertilizantes químicos ni pesticidas, lo que lo convierte en un alimento ecológico. Esta tecnología también se puede utilizar en la producción de flores y hortalizas. Cuando se cultivan plántulas fuertes, se puede utilizar el secado. Las semillas secas se hornean en un horno a temperatura constante de 60 a 69 °C durante aproximadamente 3 días. El efecto de desinfección y esterilización es muy bueno. Si no se cumple esta condición, las semillas de melón se pueden exponer a una luz intensa durante 2 días. Al sembrar, en primer lugar, la superficie de la maceta debe ser plana y las plántulas en las macetas deben estar dispuestas juntas; en segundo lugar, el semillero debe regarse completamente y sembrarse después de la filtración de agua; en tercer lugar, sembrar en una maceta debe garantizar que las semillas estén bien; plano; en tercer lugar, la profundidad de cobertura del suelo debe ser constante, con un espesor de aproximadamente 1 cm. Se aconseja compactar ligeramente después de la siembra. Manejo del semillero: El cultivo de plántulas de primavera enfatiza la preservación del calor y la prevención de enfermedades. El semillero se cubre con múltiples capas de película y se colocan líneas de calefacción eléctrica en el suelo. Manejo de la temperatura: utilice el método "dos altas y dos bajas" para el manejo de la temperatura, es decir, antes de la emergencia, la temperatura del semillero debe mantenerse entre 30 y 32 °C durante el día y entre 18 y 20 °C durante la noche para promover el crecimiento de las plántulas. , antes de que se abra el primer grupo de hojas verdaderas, bajar adecuadamente la temperatura del lecho y mantenerla entre 25 y 28°C durante el día y entre 15 y 16°C por la noche para evitar que las plántulas crezcan altas después de que deje de aparecer el tercer grupo de hojas verdaderas; , la temperatura del lecho debe elevarse adecuadamente y mantenerse entre 30 y 32°C durante el día, la temperatura es de 18-20°C por la noche para promover la aparición temprana de hojas verdaderas y las plántulas se templan a baja temperatura durante una semana; antes de plantar para que las plántulas se vayan adaptando paulatinamente a las condiciones ambientales del campo. Manejo del agua: Se debe controlar estrictamente la humedad al cultivar plántulas. Regar las plantas en macetas adecuadamente antes del mediodía en un día soleado dependiendo de la sequedad y la humedad del semillero. Al regar, se debe evaporar el agua de la superficie de la planta y del suelo. Las manchas de agua deben recogerse y secarse antes de cubrirlas con una película plástica. Manejo de la humedad y la luz La ventilación y la humidificación son la clave para prevenir enfermedades de las plántulas.

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